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幸福就是如此简单

(2009-07-13 10:14:06)
标签:

杏仁饼

泡打粉

雀跃而至

小蛋糕

不复杂

文化

分类: 倾听花语

幸福就是如此简单
     难得今天不用加班,可以清清静静的歇个星期天。早晨睡到七点多才起来。伸个大大的懒腰,星期天真好!

     忙了这么多日子,家里一直没好好收拾。于是,一边哼着歌儿,一边收拾有些杂乱的家。看着一切渐渐变得干净清新,心里的成就感无以言喻。

      在柜子底部发现一个袋子。打开一看,哦,是过年时买的杏仁。压在下边,忘了吃了。现在外面已有些潮了,怎么办?
      想了想,就招呼过女儿,两个人一边说话,一边慢慢的剥杏仁。杏仁剥好了。女儿问:“要做什么?”我笑笑:“保密!妈妈一会给你个惊喜!”
     女儿看电视去了。我把杏仁放进微波炉里,烤了两分钟,又细细的捣碎,盛在碗里。取出鸡蛋,细细打匀,加入面粉、泡打粉,拌匀,做成小小的圆饼,洒上自制的杏仁碎,放进烤箱。
      一会儿,传出香喷喷的味道。女儿雀跃而至,表情夸张极了:“好香啊!妈妈真棒!”

      独乐饼不如众乐饼。想想杏仁还有不少,就打电话把闺密同学叫来吃。想想只做杏仁饼太单调,又调好面糊,洒上杏仁碎,烤制了一个小蛋糕。
      同学是个出名的懒人,吃着香酥的杏仁饼,甜蜜的蛋糕,眉开眼笑。临了,又可怜巴巴的问:“我又懒又馋,手又笨,还想吃,咋办?”
     我笑笑,拿出藏在背后的手。手里是一小袋杏仁饼。
     同学更是眉开眼笑:“还是你了解我。”接了去,忽又恶狠狠的冲着我:“吃了我长胖怎么办?你还得负责我的减肥问题!”
     我忍住笑,连说是是。
   
     只是没有上班,休息了一天。
     只是收拾了家里。
     并没有什么特别的美味,只是一袋剩下的干果。
     足够了,这些就让我拥有如此快乐的星期天。

     真的,幸福并不复杂,就在我们身边。幸福其实很简单。

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