学营养、找熊苗18911092003【熊苗营养教育中心】健康频道：黄金周8天长假就要过去了，不少人抵挡不了美食的诱惑当时过足了嘴瘾，过后就后悔了，便开始安慰自己：还是先吃好喝好吧，节后上班就开始减肥，进行瘦身计划。

有这样想法的人很多，尤其是那些爱美的女性，和特别注重自己身材的人是很想快速瘦身的，通过一些食物就可以的。有个网友咨询我：熊苗营养师，这次过节我胖了2斤，你能否告诉我吃哪些食物可以瘦下来？

在这里，熊苗营养师与大家一起在节后多吃以下这些食物，就可以有一个比较好的结果。这些食物有一个共同的特点就是脂肪低，吃的时候还要注意烹饪方式，比如：凉拌 ；蒸、煮、炖

1.黄瓜

　　黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　2.萝卜 ：顺气，润肺。深秋季节吃最好。

　　萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。

　　3、西红柿：含维生素C很多，番茄红素也很高，美白又抵抗衰老。能量低，生吃。

　　4、黄色彩椒：甜脆口感，能量低，直接生吃。

　　5、黑木耳：降血脂，是身体里边的清道夫，而且还富含铁，补血佳品。能量低

　　6、玉米：玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

　　7、全麦面包：全麦的面包口感粗糙，不仅让你吃的不多，还很饱腹感，而且是稳定血糖比较合适的主食

　　8、酸奶：比牛奶更多一些有益肠道的菌群，促动肠道蠕动，排毒效果更好！

　　9、鸡蛋：减肥时期很需要的优质蛋白，脂肪也不高，一天吃一个是可以的。蛋白质充足了，才能有力燃脂啊

　　10、豆腐：炖豆腐方式，不仅可以补钙还可以获得优质蛋白质。是人体很需要的，可以替代肉类。

　　11、香菇：加在食物里边不仅香气十足，而且含有香菇多糖，具有抗癌、抗肿瘤效果。值得每天吃，能量低

　　12、虾：虾肉容易消化吸收，是减肥时期，想吃肉的最佳替代品，白肉比红肉要脂肪低。

　　14、南瓜：女性瘦身时期希望皮肤好，少不了南瓜，因它含的胡萝卜素很高。橙黄色蔬菜含的比较多

　　15、红豆：作为主食中必不可少的豆子，颜色好，含铁高。淀粉多，膳食纤维也多，排毒效果好。

　　16、苹果：燃脂肪的好水果，促进排便。

　　17、大蒜：消炎杀菌，对抗一些对身体侵犯的毒素。

　　18、洋葱：降血脂的好食物，凉拌吃最好

　　19、香蕉：一天一个香蕉，排出来的便便都是香蕉型的，最好不过了，容易消化，排毒效果特好。

　　20、韭菜：韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。

　　21、绿豆芽:绿豆芽含水分多，膳食纤维多，吃后饱腹感强，能量低

　　22、冬瓜：冬瓜含的水分很多利尿，且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。

　　熊苗营养师利用上述食物制作一日三餐瘦身餐谱：

1、能量低、2、饱腹感强，3、食物多样化 营养还均衡

　　早餐：水煮鸡蛋一个，酸奶一杯，苹果一个，玉米一个，水煮绿豆芽一碟

　　午餐：五色大拌菜（西红柿、黄色彩椒、白萝卜、黄瓜、黑木耳）地几滴橄榄油，加一点点盐即可

　　豆腐香菇炖基围虾 虾3只，豆腐半块，香菇5只 南瓜米饭

　　晚餐：红豆粥，香蕉，清炒韭菜，凉拌洋葱，冬瓜汤9（冬瓜+大蒜）