熊苗营养师参加2009中国固体饮料发展研讨会暨咖啡与健康论坛（多图） 
 
 时间：2009年5月27日周三

地点：北京雀巢咖啡研发中心

事件：熊苗营养师被邀请参加2009中国固体饮料发展研讨会暨咖啡与健康论坛

关键词：雀巢咖啡固体饮料健康论坛

感受：一些新的发现，咖啡有不少对人健康的好处。

近几年来，北欧四国人民平均的咖啡饮用量一直名列全世界前四名榜上（每人每年一千杯以上）.咖啡受到喜爱的原因可能有：
咖啡特点    提神醒脑的饮品,恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇都是咖啡的魅力.  　　
咖啡文化   社交活动,咖啡魅力的影响而制作了无数的沙龙，崭新的文学、哲学或艺术因应而生。时代感,休闲、放松和享受生活。

咖啡功能　咖啡因,  刺激中枢神经或筋肉的作用，可使筋肉疲劳恢复，工作效率提升，具有清醒的效果能使头脑反应活泼灵敏。咖啡也有帮助消化的效果，特别是食用过肉类时、胃液分泌多，促进消化.

为推动我国固体饮料产业的发展，探讨咖啡与健康的话题，研究固体饮料相关标准，由中国饮料工业协会主办，雀巢（中国）有限公司协办的“2009中国固体饮料发展研讨会暨咖啡与健康论坛会议”于5月27日在北京雀巢研发中心隆重召开，来自全国的科研机构、饮料名业、知名学者、媒体与会，熊苗营养师也应邀参加。 

论坛由食品工艺学专家、天津科技大学赵晋府教授主持，中国饮料工业协会秘书长赵亚利女士致开幕词：《固体饮料、咖啡饮料在中国的发展》，北京雀巢研发中心总经理柏傲立博士发表了主题演讲：《全球研究：咖啡与健康发现》，中国科学院生物物理所研究员赵保路教授发表了主旨演讲：《咖啡与抗氧化》，北京大学第三医院运动医学研究所副研究员常翠青博士演讲主题是《咖啡营养与健康》，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所韩军花博士做的演讲是《咖啡的营养和标签》。

中国固体饮料发展研讨会由中国饮料工业协会副秘书长李羽楠先生主持，中国疾控中心营养与食品安全所王君博士发表的主题演讲是《固体饮料与食品安全》，雀巢（中国）有限公司技术法规事务部吴春竹女士作了《固体饮料》《咖啡饮料》标准草案介绍与讨论。

2009中国固体饮料发展研讨会暨咖啡与健康论坛现场

2009中国固体饮料发展研讨会暨咖啡与健康论坛现场

2009中国固体饮料发展研讨会暨咖啡与健康论坛现场

 
食品工艺学专家、天津科技大学赵晋府教授主持“咖啡与健康”论坛

中国饮料工业协会秘书长赵亚利女士致开幕词《固体饮料、咖啡饮料在中国的发展》

北京雀巢研发中心总经理柏傲立博士发表了主题演讲《全球研究：咖啡与健康发现》

中国科学院生物物理所研究员赵保路教授发表了主旨演讲《咖啡与抗氧化》

北京大学第三医院运动医学研究所副研究员常翠青博士演讲《咖啡营养与健康》

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所韩军花博士演讲《咖啡的营养和标签》
雀巢公司门前的绿地氧气多多让肺部好好！

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公司前台
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与搜狐博客吃喝群娟儿食品营养博士范志红合影
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与《生命时报》吴佳合影
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与常翠青博士
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大会现场
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与范志红博士
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