2010年12月22日 格格2岁11个月29天

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　　最近，筹备着我的绘本馆，给格格做饭就老想着偷懒。但是，偷懒也得保证营养呀。于是，就琢磨着如何做一些省事的饭菜。这不，花样饭，花样粥等又成了我这个懒妈的首选。

　　今天的花样粥就是胡萝卜山药肉末粥。

　　材料：粳米或香米、胡萝卜、山药、瘦肉

　　配料：小葱、盐、麻油

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　　第一步，准备好各种材料

　　把胡萝卜去皮后刨成丝，这样容易煮烂；

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　　把山药也去皮后刨成丝，因为块状的山药有许多孩子不吃，丝状的和粥融合在一起了，吃不出山药的异味；

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　　把瘦肉剁成肉泥。

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　　第二步：把各种材料放进电饭煲里

　　注意要把肉末特意搅散，这对于不爱吃肉的孩子来说很重要。搅散后混在粥里不容易被发觉。

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　　第三步：加水适量开煮

　　如果宝宝较小，可煮得稀一些，宝宝较大，就煮稠一些，相当软饭。

　　第四步：煮好后依次加入小葱、盐和麻油

　　一碗香喷喷的胡萝卜山药肉末粥就做好了。

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　　第五步：再配个菜

　　为了让营养更加全面，可以再给宝宝配个简单又营养的菜。

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　　我给格格的配菜是西红柿炒鸡蛋，炒鸡蛋时加些虾皮。这样，荤素搭配，格格很爱吃。

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