[转载]爱做饭的人,就是谋生和谋爱(深度好文)
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原文地址:爱做饭的人,就是谋生和谋爱(深度好文)作者:忘忧sfm
生活,就是要有一种高于柴米油盐的品相
我发现,爱做饭的人,一般都很豁达。
无外乎,在厨房里烟火弥漫中,仿佛就能看见远方。
就好比苏东坡。不管贬到何处,都能在厨房中找回他的诗意。
在黄州时,穷困潦倒,他发明了东坡肉,写了一首《猪肉颂》,谈猪肉,也谈人生。
在惠州时,孤苦伶仃,他发明了羊蝎子,吃出了困境中的意趣。
我们总想着逃离平凡生活,去寻那虚无缥缈的远方。
殊不知,有些诗与远方,恰恰是在凡尘烟火找到的。
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01
厨房,能治愈一个人的孤独
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02
厨房,能成全两个人的爱情
对爱情来说,总归有一天,要从莺莺燕燕落入烹炒煎炸。有的会在柴米油盐里消磨殆尽,有的会日益坚固。厨房是爱情里修行场,人们追求的情趣不在别处,恰恰就在这烟火里。我们常能听到这样的抱怨:“你这道菜放太多盐了,好咸。”
“饭店里做的比你做的好吃多了。”
“这道菜应该这么炒,你这样是不对的。”
指指点点,好似美食家,全没看到妻子在厨房里的劳碌,爱往往毁灭于这样的打击之中。
只有相互成全,相互鼓励,才能成就诗与远方。黄磊并非如此,他反而觉得可以为家人做顿饭,自己既乐意,且还可以不让妻子劳累。于是他拿起锅铲,系好围裙,走入厨房,掌勺颠锅。
但黄磊不爱洗碗,做完饭后,妻子孙莉便自觉把碗洗了。正是如此,他的家里才会如此有烟火气。一个人做饭,一个人洗碗,一个人在烟火中忙碌,一个人在杯盘中捣腾。才是厨房里最好的样子。03
厨房,能温暖一家人的心
有人说:“厨房是母亲的乳房,爱人的双手。”我们在外面追求的诗与远方,恰恰是因为有人在生活里扛住了柴米油盐。小时候,我们读书上学,妈妈的饺子是温暖。长大后,我们工作打拼,爱人的靓汤是温柔。她们囿于厨房和爱,为了我的诗与远方。
记得小时候,每次家里来客人,总是母亲掌厨。她问遍了所有人想吃的爱,却不会问自己想吃什么菜。男男女女,吃完就了事,吃完后,余下剩菜残羹,锅碗瓢盆,是平日的几倍。每每此时,母亲欢愉的眼神中总会闪过一丝忧郁。
后来,我默默地懂了这个忧郁是什么。当客人们与父亲喝茶聊天时,与欢笑声对应的,是后院里劈里哐当洗碗声。母亲包揽了这些尘俗之事,我们才能谈及欢场乐趣。洗完了碗,已然很晚,客人尽散,母亲拖着疲倦,继续绣她的画。那是一副很大的画,上面是一家和睦四个大字,她想在春节前绣好,大年三十挂上厅堂。我不知道,她其实一直喜欢刺绣,刺绣是她的诗与远方。
我想把诗与远方还给她,每次这样大型宴席后,我都会帮她洗碗,我也想担起柴米油盐,还她诗与远方。一起洗碗时,她就会开始唠叨:你说你下班回家做饭吃多好,又健康又便宜,偏要吃什么外卖。这样短暂的时刻,温馨且珍贵。生活里的诗与远方,不只是厨房里的柴米油盐,还有在你和家人饱尝美食之后,与家人小聚的短暂时光。那是记忆的温暖。其实生活就在厨房里,一日三餐,一屋四季。
诗与远方也在厨房中,远方不远,就在身边。诗意不藏,就在眼前。
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