[转载]这是什么果？_--朱清

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[转载]这是什么果？

(2018-12-27 06:45:03)

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原文地址：这是什么果？作者：雪莲蔡蔡

百香果是

一种香味浓郁的水果，富含多种营养成分，如氨基酸、维生素、类胡萝卜素、微量元素等，有助消化、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等多种功效，口味非常好而且营养价值非常高，那么百香果有哪些吃法呢？

适宜人群：

老幼人群、气虚、湿热体质者

禁忌人群

过敏体质

榨果汁

百香果最适合加工成果汁，或者同其它水果（如菠萝、柑橙和苹果等）加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果汁的口感与香味。

直接吃做果酱

百香果用来做果酱也非常好吃。百香果20个，白砂糖200克，麦芽糖150克，柠檬1/2个，果冻粉10克。即可制得
将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。

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