天冷为什么吃得多

                        我们每个人都有这样的体会：就是冬

            天的饭量比夏天要大。这是什么原因呢？

                          我们知道，一个人要活着、要工作，

            就需要热量——工作的力量，这种热量是

            靠食物在身体内经过化学变化而成的。每

            人每天需要多少热能，这决定于身体大小、

                  年龄、性别、劳动性质、气候等条件。一

            般来说，一个壮年男子从事轻劳动者，每

            天需要2400千卡热能。身体热能的消耗可

            以分为两部分，一部分是基本的热能消耗，

                  也就是说在不劳动的情况之下所需要消耗

            的热能，例如维持身体的体温、呼吸、心

            跳和其他内脏活动所必需的热能。另外一

            部分是额外热能消耗，例如各种体力劳动

                  所需要消耗的热能。而每天所消耗的热能，

            基本上和所需要的相等。

                        冬天为了适应气候的变化，人的身体

            就有下列调节体温的方法：快步行走、跑

            步等。由于寒冷的刺激，使身体的某些内

            分泌腺——甲状腺和肾上腺的活动加强，

                  分泌出更多的甲状腺素和肾上腺素，这些

            内分泌素都可以使身体的代谢加快；冬天

            穿的衣服也较多，因此使身体的负担加重，

            这些都能促进代谢的加快，使热量散发的

            多，因此也需要吃更多的食物来补充多消

            耗的热量。

                                          （网络图片   诚谢原作者）