年三十那天早上，男人就要起来打扫卫生，买红纸写门联，女人就要装两碗堆尖的米饭，在饭上粘一张红纸，一碗放在灶台上，祀灶头公，一碗放在厅堂的案桌上，下面再放一条鱼、一斤肉（或一个鸡）一块豆腐、祀祖先。

     吃过中饭，男人就把前天用稻草、谷糠蒸熟的米酒，从酒缸里倒出来，这种米酒是分别在三月三、六月六、九月九三个不同季节用糯米做的，过年时放在一起蒸，所以一打开缸口，满屋都是酒香。三点多钟，小孩就开始放鞭炮，等待过年，大人就会给他们发红包。

      正月初一，是女人和小孩的天下，男人早早起来净手、洗脸、开门放鞭炮，预示新的一年有个好兆头。这一天女人一般是不用下厨的，都是由男人来做，因为一年365天有364天是女人做，所以这一天就由男人来做。这一天基本上每家都是吃素的，早上一碗葱花面，中、晚饭是包菜豆腐、芹菜豆腐干和甜年糕等，这天家里所有东西都是不能往外面拿的，洗脸水也不能往外面泼，垃圾也要放在家里，等第二天再拿出去。吃过早饭，大厅的四方桌上会摆上各种糕点，等待邻居过来串门。小孩则早早跑出去，放烟花，捉迷藏，因为这一天小孩再怎么闹，大人都不会骂的。

 p1：杀年猪

p2：写春联

p3：做米焦（冻米糖）

p4：做好的红薯片

p5：磨豆腐