加载中…软枣--咽炎良药
(2011-12-28 11:42:51)
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陕西君迁子黑枣软枣《本草纲目》健康 |
分类： 毛眼眼 |
每年入冬后咽炎、扁桃体炎就结亲似的找上门来，搞得人很难受。从小集下的经验，喉症的每次侵袭，我都会煮或泡软枣水喝，效果很好的。
http://s6/middle/602a6847tb51ed0517415&690
软枣不是枣，是柿，中文名君迁子(Diospyros Iotus Linn),属柿树科、柿属,别名黑枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等。
http://s13/middle/602a6847tb51ed27466bc&690
没有软枣不成柿子，柿子是软枣变成的。柿子树是不能直接栽的，那样长的不好，不出果实，要栽下的是软枣树，树长的高一点后，嫁接柿子的枝条，然后就可以长柿子了。如果没有嫁接术，我们就吃不上又甜又大的柿子，只能啃又涩又小的软枣。
中药材信息
【药名】君迁子
【功效】清热；止渴
【考证】出自《本草纲目拾遗》
1.《本草纲目》：君迁之名，始见于左思《吴都赋》，而著其状于刘欣期《交州记》，名义莫详。耎枣，其形似枣而软也。
2.司马光《名苑》云，君迁子似马奶，即今牛奶柿也，以形得名。
3.崔豹《古今注》云，牛奶柿即软枣，叶如柿，子亦如柿而小。唐宋诸家，不知君迁、耎枣、牛奶柿皆一物，故详证之。君迁，其木类柿而叶长，但结实小而长，状如牛奶，干熟则紫黑色。一种小圆如指头大者，名丁香柿，味尤美。
各家论述
1.《本草拾遗》：止渴，去烦热，令人润泽。
2.《海药本草》：主消渴，烦热，镇心。
【功效分类】清热药；止咳药
【性味】甘；涩；性凉
【药材基源】为柿科植物君迁子的果实
【用法用量】内服：煎汤，15～30g
【出处】《中华本草》
【养生保健用法】作为五黑固肾粥
产地
产各地山区，野生于山坡、谷地或栽培；分布于辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地。
价值
材质优良，可作一般用材；果实去涩生食或酿酒、制醋，含维生素丙，可提取供医用；种子入药，能消渴去热；君迁子树能作柿甜的砧木。
黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质－钙、铁、镁、钾等……这些营养素在黑枣中含量都很丰富。除此之外，其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。
相关食谱
软枣醋
材料：软枣1000g、陈年醋2000CC
做法：A、软枣不用清洗，只要拣去杂质即可。B、软枣加陈年醋放进玻璃罐中，密封。C、存入4个月后即可饮用。
食用：也可以将软枣醋与新鲜的葡萄汁调和，加入适量的开水稀释饮用。
功效：这道饮品甘甜好喝，滋润心肺，生津止渴，抗老化，可带动气血循环，减少心血管的淤塞，建议睡前饮用最适合，补血又瘦身，经常饮用，还可抑制身材横着长。
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软枣不是枣，是柿，中文名君迁子(Diospyros Iotus Linn),属柿树科、柿属,别名黑枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等。
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没有软枣不成柿子，柿子是软枣变成的。柿子树是不能直接栽的，那样长的不好，不出果实，要栽下的是软枣树，树长的高一点后，嫁接柿子的枝条，然后就可以长柿子了。如果没有嫁接术，我们就吃不上又甜又大的柿子，只能啃又涩又小的软枣。
中药材信息
【药名】君迁子
【功效】清热；止渴
【考证】出自《本草纲目拾遗》
1.《本草纲目》：君迁之名，始见于左思《吴都赋》，而著其状于刘欣期《交州记》，名义莫详。耎枣，其形似枣而软也。
2.司马光《名苑》云，君迁子似马奶，即今牛奶柿也，以形得名。
3.崔豹《古今注》云，牛奶柿即软枣，叶如柿，子亦如柿而小。唐宋诸家，不知君迁、耎枣、牛奶柿皆一物，故详证之。君迁，其木类柿而叶长，但结实小而长，状如牛奶，干熟则紫黑色。一种小圆如指头大者，名丁香柿，味尤美。
各家论述
1.《本草拾遗》：止渴，去烦热，令人润泽。
2.《海药本草》：主消渴，烦热，镇心。
【功效分类】清热药；止咳药
【性味】甘；涩；性凉
【药材基源】为柿科植物君迁子的果实
【用法用量】内服：煎汤，15～30g
【出处】《中华本草》
【养生保健用法】作为五黑固肾粥
产地
产各地山区，野生于山坡、谷地或栽培；分布于辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地。
价值
材质优良，可作一般用材；果实去涩生食或酿酒、制醋，含维生素丙，可提取供医用；种子入药，能消渴去热；君迁子树能作柿甜的砧木。
黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质－钙、铁、镁、钾等……这些营养素在黑枣中含量都很丰富。除此之外，其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。
相关食谱
软枣醋
材料：软枣1000g、陈年醋2000CC
做法：A、软枣不用清洗，只要拣去杂质即可。B、软枣加陈年醋放进玻璃罐中，密封。C、存入4个月后即可饮用。
食用：也可以将软枣醋与新鲜的葡萄汁调和，加入适量的开水稀释饮用。
功效：这道饮品甘甜好喝，滋润心肺，生津止渴，抗老化，可带动气血循环，减少心血管的淤塞，建议睡前饮用最适合，补血又瘦身，经常饮用，还可抑制身材横着长。
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