标签:
美食 |
分类: 祺宝家厨 |
https://p2.itc.cn/q_70/images01/20210606/68b8e3661eef480f9624dc08b31a86a3.jpeg
又是一年考试季,小升初、中考、高考……孩子们经历着人生的拐点,摇号、志愿填报、模考……这边倡导着三胎放开政策,这边却是连上个高中、大学都是这般的艰辛,嘴上难免唠叨,心里却是怜惜着孩子。母亲的心思,大抵藏在了厨房里,每天想方设法做点孩子爱吃的美食,心意也就全在里面了。
https://p2.itc.cn/q_70/images01/20210606/1b6d2b004ab7476b9ba8819471e544b6.jpeg
即使是鸡翅,也要做出不一样的味道来!
https://p5.itc.cn/q_70/images01/20210606/a2e64c9bd3a148e9a0a0b75456cab51c.jpeg
先将鸡中翅正反面划痕,用料酒、鲜汁酱油、蚝油冰镇腌制半小时。
https://p7.itc.cn/q_70/images01/20210606/3d14bbd416ce439cb414d59efb28323c.jpeg
https://p0.itc.cn/q_70/images01/20210606/b3b9c5c227d74a55a0f541cbd2a71382.jpeg
特意入了新的空气炸锅来烤鸡翅,用空气炸锅的好处之一就是免油,更健康!第一次使用看着说明书,用温水洗了,空炸了10分钟。
https://p7.itc.cn/q_70/images01/20210606/af3ffcade36443dfac67b08127588191.jpeg
接下来把腌制好的鸡翅放进炸锅中的烤架上;
https://p9.itc.cn/q_70/images01/20210606/85cec861de3f4a16882027a77b4f5361.jpeg
此时我会再刷上一层蜂蜜,撒上些许罗勒叶;
https://p3.itc.cn/q_70/images01/20210606/d25f89bb846d49b0a3545a4d29f3891a.jpeg
空气炸锅调180度,时间12分钟;
https://p1.itc.cn/q_70/images01/20210606/2be4093bacfc47a3892ce818142e5430.jpeg
12分钟之后,抽出烤锅,将鸡翅翻个面,再刷上一层蜂蜜,略撒罗勒叶,继续烤12分钟,即可出锅装盘啦!
https://p3.itc.cn/q_70/images01/20210606/5c7c6872b06b48ebae4f23d35bfbc15b.jpeg
用九阳空气炸锅烹饪出来的烤鸡翅,刷了蜂蜜,虽不用一滴油,但是表皮澄亮脆香,肉质鲜嫩,丝丝入味,尤其是罗勒的香味使其更加风味独特,给孩子当点心,提亮心性,可口又可乐!(图/文:添喜lucklily)