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2020年会是武汉最不容易的一年，“湖北加油、武汉加油”是每一个中国人内心呐感的助威。当湖北著名商标，武汉美食名片“靓靓蒸虾”来到杭州，内心有种别样的亲切！“靓靓龙虾”也果然是不负盛名，很快就成为这一夏杭城小龙虾们的新宠。

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杭城首家“靓靓蒸虾”位于远洋乐堤港一楼，因为是自驾停车在地下车库，顺着指向牌上来，所以其实我走的这个是侧门，正门是面朝乐堤港中心广场的，餐厅门口还有可容纳百人的宽敞露天席位。

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录过《天天向上》、上过《新闻联播》，12年开遍了全国43家店的靓靓蒸虾，餐厅的设计风格很潮，尤其是餐厅中央吊顶上那只霸气威武的大龙虾超有气势！

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敞阔的八仙桌，舒适的太师椅，融合了现代风的设计，碗碟都是采用了自家的CP，炫彩信封里的是高品质的医用型塑胶手套、竹筷、湿巾，调皮而生动的色调令人很减负。

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开放式厨房，清清爽爽，厨师们在现场加工小龙虾，外卖小哥在一边排着队。

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餐厅的中央吧台，为客人们现在制作各式饮品。

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被鲜靓惹心的吧台所吸引，我自己先妥妥的点上了一杯青岛激情黄啤，经典10°的鲜酿，冰泌于心，我对青岛有一种特别的感情，而只有青岛当地的鲜啤酒才是这种感情融通最好的介质。

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我们今天点了四人套餐中，配有一扎酸梅汁，酸梅汁清凉解辣，是吃小龙虾的最佳伴侣之一。

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脆爽凉拌毛豆，毛豆当然是一样的毛豆，选的更青嫩新鲜一些，酱汁的味道就非常的特别，有着独特的椒麻和香棤的味道，还有点甜，确切的说，吃了想吮指的那种。

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真心鸭血，上桌时带着十足的炙热，每一块的口感十分的香滑，辣得开胃。

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经典凉面，面条是靓靓蒸虾自制的，爽滑韧，加上了葱虾汁，香醋，再拌上独家秘制的麻酱，香味四溢，着实诱人，在上正菜正好先垫垫饥，解个馋！

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秘制凤爪，看上去并不是很惊艳，吃起来倒是很诱人，软糯酥烂，轻易就可以脱骨，十分的入味，带点小辣。

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招牌蒸虾，自然是靓静蒸虾的头牌喽，小龙虾要用来清蒸，对品质的要求是极高，要完全经得起味蕾的检验。首先要确保的是鲜活，而且必须是纯净水域养殖的小龙虾，虾龙才会不腥，具备清鲜的口感。

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套餐中的第二道小龙虾是麻辣小龙虾，也是靓靓蒸虾的经典口味，龙虾的个头很大，只只都有我一个手掌这么长，就连大虾脚中的肉肉都很紧实的，有些人就爱吃虾脚中的肉，因为这一块是小龙虾身上最活的肉，口感Q韧。小龙虾真的非常的干净，每一颗小龙虾一剥开，清爽饱满的肉肉，满满的膏黄，就能让人感受到欣喜，那种想要一口咬下去吮吸的欲望就是这么纯粹。

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在靓靓蒸虾里发现了新尤物——百变虾球，麻辣虾球和全味虾球，虾球是去了虾头的，本身就是比较嬾的虾，壳经过油炸后很脆，所以懒人就可以带壳吃，即便去壳也是特别的容易，这虾球真的很适合当零食吃，手剥的感觉极好。

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套餐之外，又格外加点了蒜蓉小龙虾和麻辣小龙虾各一份带回家当夜宵，我看服务生忙，说我自己打包好了，帅气的服务生一定说要由他来帮我打包，原来店里连打包都有特别的范儿，看，这样整体排列的小龙虾，是不是身价倍儿增了，服务生说这就是靓靓龙虾要带给客人的增值服务！这下，我真的是满意百分百啦~对啦，靓靓蒸虾6月20日“云虾局”，有42折双人餐和四人餐，我马上就要来当回头客啦！（图/文：添喜lucklily）