我的嘴很刁钻，杭州最近的日料店真的开了不少，我觉得现在日料店真的不是几片生鱼片拼摆的好看就能吸引人的了，每家都要独门特色才能吸引回头客，但是如果有几家会让我真正成为回头首选的，那么这家紫樱花必当是其一了。

　　到的时候有点晚，京晋宾馆一楼总台边侧的通道上摆满了鲜花，就知道应该是这里了。果然，店门精致小巧，里面却是别有洞天，热闹非常。客人超级多 啊， 进去的时候还有人在等座，所以今天遭遇的唯一遗憾就是上菜比较慢，中间等了不少的时间，不过老板真的很诚恳，好多次走过来向我们致歉，表示刚开业，服务不 够周到，请我们多多见谅。

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　　说菜吧，好吃的不要不要的！每样都好，就不知道怎么写了……

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　　总之这家店我最为推荐的是鹅肝手握，这鹅肝是我在杭州吃到过口感最好的，糯软到香滑啊……价格也很美丽，8元两个！

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　　说到价格便宜，还有还有挪威直送三文鱼厚切38元/5切，顺便推荐一下这家的板爷炸鸡哇，也是8元一份，感觉超赞！

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　 　这家日料的特色之一，就是强调了日料中烤物的料理，喜欢自己享受DIY乐趣的，可以坐在有中间有烤炉的桌台上，如果不想自己动手，围着中心料理区坐着，让大厨为你当面烤炙，也是极为惬意的享受。

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　　生鱼片我们要了小蓝鳍金枪鱼和挪威直送三文鱼，都是厚切的，非常的新鲜，色泽正点，入口丰腴。

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　　 每人点了一例海鲜汤，装在精美的小壶里端上来，一个小杯盏里放了橙块，海鲜汤自是鲜美无比。揭盖原来里面有虾干、菌菇等不少底料。

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　　烤物都是极赞的，我最为喜欢的是牛舌啊，反正同座的小姐妹都赞不绝口，取笑说这是什么法式舌吻的感觉，听着也是醉了……烤物里面还推荐和牛骨付牛小排、鲜鱿、味噌牛肚领，

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　　最后的主食我们要了石锅什锦拌饭或是鳗鱼饭，本来以为会吃不下，可谁知道，先上来了一份，摆在了我的面前，上面鳗鱼色诱得姐妹们再一次食欲大增，而什锦拌饭装在石磨罐的出场秀又丝毫没有逊色于鳗鱼饭。

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　　石锅冰淇淋，还有布丁，日料后的甜品也是必不可少的，布丁今天是送的哦，赞！

　　店名：紫樱花日本料理

　　地址：中河中路228号京晋宾馆一楼

　　人均：120