#祺宝家厨# 暖暖的儿童早餐——皮蛋瘦肉粥_添喜lucklily

http://blog.sina.com.cn/u/1613209864

首页博文目录关于我

个人资料

微博

加好友发纸条

写留言加关注

博客等级：
博客积分：

博客访问：
关注人气：
获赠金笔：0支
赠出金笔：0支
荣誉徽章：

正文字体大小：大中小

#祺宝家厨# 暖暖的儿童早餐——皮蛋瘦肉粥

(2015-10-08 00:14:16)

标签：

育儿

美食

祺宝家厨

分类：祺宝家厨

最近的新闻又火曝出外面餐厅的粥之所以特别的浓稠好喝，是因为添加了黄原胶（业内也称为粥宝），没错，你以前喝过的浓粥，很有可能就是用粥宝（黄原胶）做出来的。这种黄原胶添加剂加入粥里，只要少量的米就能熬出一锅香喷喷的浓粥，关键是只需十几分钟，这样的粥比长时间熬制出来的粥更具卖相，米粒和米汤比较均匀。所以妈妈再也不放心让宝宝在外面喝粥了。

自己熬粥，其实根本不难，现在的电饭煲都有预约功能，临睡前洗好米，预约好时间，米自然浸泡到清晨，然后进入一个半小时的球釜电饭煲慢熬。待一觉醒来，自家熬的粥热乎乎的出炉，又新鲜又营养。

准备食材：昨夜预约完成熬制的清粥、少许姜丝、葱、少许牛里脊肉切成细丝、无铅皮蛋一个。

制作过程：
1、在锅中倒入适量橄榄油；
2、加入姜丝和牛肉丝略略翻炒；
3、倒入清粥，翻拌均匀；
4、待粥滚起后，倒入切成碎粒的皮蛋，翻拌均匀；
5、等粥再滚起时，洒入葱花即成。

皮蛋瘦肉粥

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report

前一篇：#舌尖上的杭州# 北山10号，一场风花雪月的记忆

后一篇：#舌尖上的杭州# 总是很高兴遇见你

新浪BLOG意见反馈留言板　欢迎批评指正