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立夏饭

主要材料
花菇、春笋、厨肉、蚕豆、糯米
花菇、春笋、厨肉、蚕豆、糯米





做法:
一、起油锅后,先下咸肉和春笋,煸出油香;
二、接着下香菇和蚕豆;
三、然后将糯米也一同倒入后翻炒至米粒微微泛黄;
四、将所有的食材盛到电饭煲内,加入适量的水;
五、选择“松软饭”档,自动烹煮结束后,就是一锅香喷喷的立夏饭了。
Tips:
一、在翻炒食材的过程中,加入少量的料酒,会使最后的米饭更香;
二、可以根据口味在翻炒的时候加一些盐,咸肉本身是咸的,所以加的少量就行了。
一、起油锅后,先下咸肉和春笋,煸出油香;
二、接着下香菇和蚕豆;
三、然后将糯米也一同倒入后翻炒至米粒微微泛黄;
四、将所有的食材盛到电饭煲内,加入适量的水;
五、选择“松软饭”档,自动烹煮结束后,就是一锅香喷喷的立夏饭了。
Tips:
一、在翻炒食材的过程中,加入少量的料酒,会使最后的米饭更香;
二、可以根据口味在翻炒的时候加一些盐,咸肉本身是咸的,所以加的少量就行了。
