闲人闲语:聊聊“东厨贵人助,南灶财不入”这句俗语
(2024-06-19 19:40:22)
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古人云:“天圆地方,人生于天地之间,一半属天,一半属地”。如果,把地球看作是整个人类的大房子的话,那每家每户的住宅就是属于每个人的小房子。房子,对于每个人来说,都是一件非常重要的事情。
不管你是生活在城市还是乡村,当你有钱了以后,想到的第一件事,必然是买房子或者是盖房子。房子是人们安身立命的物质基础,它承载着人们的基本生活需求,也寄托了人们的美好愿望。拥有一间属于自己的房子,是每个人的心愿。
房子,有时候又不仅仅是房子,还是一种身份和地位的象征。所以,从古到今人们对于房子总有一种解不开的情怀。
在讲究的古人眼中,对于房屋各个区域的设置,也是有着诸多的讲究的,因而,也就衍生出了不少俗语,比如,“东厨贵人助,南灶财不入”就是一句广为流传的俗语。那么这句俗语有什么深意?它在告诉我们什么道理呢?今天,我就跟大家聊聊“东厨贵人助,南灶财不入”这句俗语。
“东厨贵人助”是何意?顾名思义,就是把厨房建在东边的话,会有贵人来相助。
“东厨”,一词出自三国时期曹植的《当来日大难》诗:“日苦短,乐有馀,乃置玉樽办东厨”。
在古代,人们多把厨房设置在正堂之东,加之厨房所供奉的“灶神”又被玉帝敕封为“九天东厨司命灶王府君”;因此,厨房又被叫做“东厨”。
厨房,作为人们每天生火做饭之所,是经常需要用到火的。“东”,在传统文化中五行属木,木而生火。“柴”又通“财”,厨房在使用过程中,又离不开火,所以,把厨房建在东方的话,有越烧越旺之意,寓意家里的日子会越过越红火,财源广进。
另外,受地理位置影响,我国春夏季多刮东南风,秋冬季则多刮西北风,房屋又多为坐北朝南方向建造,若是,把厨房建在东面的话,则可利用自然风力,加大烟囱的排烟能力,促进灶膛内柴火的燃烧,不光节省柴草,还能起到“自然引风机”的效果。
东汉著名史学家、文学家班固所撰《汉书·郦食其传》中说:“王者以民为天,而民以食为天。”“民以食为天”,填饱肚子是做一切事情的基础,而厨房在传统文化中又被叫做“食禄”,“禄者,富贵者也”,故有“东厨贵人助”一说。
二、聊聊“南灶不入财”
为啥说“南灶财不入”? “南”在传统文化中五行为“火”,厨房本身就是用火的地方,将厨房建在南方的话,火上加火,双火为炎,犹如烈火烹油,火气十足。
《论语·先进》:“过犹不及。”汉·贾谊《新书·容经》:“故过犹不及,有余犹不足也。”指事情做得过分了,就像做得不够一样,都是不好的。显然,在崇尚平衡之道的古人眼中,凡事过于浓烈的话,反而会有不好的事情发生。
加之,古代的房屋又多为坐北朝南方向建造,又没有如今的玻璃烧制技术和食物保鲜方法,在正堂之南修建厨房的话,一来是不利于房屋的整体采光,二来是受到位置和季风的影响,厨房内放置的食物容易变质发霉不说,烧火时还容易出现烟灰乱飞现象,说不定偶尔还会有火星跟着飞出来。
久而久之,家人经常吃发霉变质的食物,容易生病不说,万一发生火灾,那就更是啥都没了,故而,有了“南灶财不入”一说。
写在最后
简而言之,古人的“东厨贵人助,南灶财不入”这句俗语,在当时的环境下仔细说来,还是有着一些科学道理在里头的,在兼顾传统文化的同时,又考虑到了气候、环境对饮食健康的影响,以最妥善的方式对房屋各个功能区域的位置做出最佳划分,既满足了人们精神上的需求,又为人们的饮食健康提供了有利保障。在此,不得不赞叹古人智慧的无穷,在不了解任何科学知识的前提下,仅仅是凭着肉眼的观察和经验的积累,就创造出了一份最适合自己的生活方式。放眼全世界,或许这就是我们中华文明,历经几千年能一直长盛不衰的原因吧!
然而,需要指出的是,这些说法并没有科学依据,更多地是基于传统的风水信仰和文化观念。在现代社会,我们应该以科学和理性的态度看待这些俗语,并不要过分迷信它们所带来的实际影响。
从科学的角度来看,厨房的位置和财运之间并没有直接的因果关系。一个家庭的财富状况受到多种因素的影响,包括经济环境、个人努力、职业发展等。厨房的位置并不会直接决定财富的增减。然而,我们可以从另一个角度来理解这句俗语的意义。
“东厨贵人助,南灶财不入”可能更多地是在强调环境对人的心理和情绪的影响。一个整洁、舒适的厨房环境可能会让人感到愉悦和积极,从而提高人们的工作效率和生活质量。此外,合理的厨房布局和设计也可以提高烹饪的便利性和安全性。
在现代家居设计中,我们可以根据个人的喜好和实际需求来选择厨房的位置和布局。重要的是要考虑通风、采光和功能的合理性,以创造一个舒适和实用的烹饪空间。同时,我们也应该注重自身的努力和积极进取,通过勤奋工作和智慧的经营来追求财富和成功。
另外,这句俗语也可能反映了人们对生活的期望和向往。贵人的相助和财富的积累是人们普遍追求的目标之一。它提醒我们要注重人际关系的建立和维护,以及对待财富的正确态度。财富不仅仅是物质的积累,还包括健康、幸福和人际关系的和谐。
总的来说,“东厨贵人助、南灶财不入”这句俗语虽然在科学上并没有得到证实,但它承载了丰富的文化内涵和人们对美好生活的期望。我们可以从中汲取一些有益的启示,例如注重环境的舒适和积极的心态。同时,我们也要以开放的思维和科学的态度对待传统文化,摒弃过度迷信和盲从,注重实际的努力和智慧的运用,以实现自己的理想和目标。在追求财富和成功的道路上,我们应该保持理性和勤奋,同时珍惜人际关系和生活中的美好。