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复活节:螃蟹之旅

(2013-04-03 05:18:01)
标签:

螃蟹

看海

分类: 在看风景的路上

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      复活节假期,一行人兴致勃勃地去到了离墨尔本三个半小时车程的lakes entrance捉螃蟹。提前一周预定住宿的时候,才发现当地复活节的酒店基本都已满员,但大家出行的热情依旧不减,我只好沿着地图挨着寻找目的地周边的小镇,看有无希望找到住宿。值得庆幸的是,在离Lakes entrances一个多小时小时车程的小镇Sale找到了一间能容纳下我们11个人的大房子。事实证明,住在这里是一个不错的选择,房子温馨整洁,更为幸运的是第二天我们在这里发现了一片很美的海滩,碧海蓝天就近在咫尺。

      到达Lakes entrance已是下午一点过了。先在河滩上烧烤,一面享受着美食,一面不离眼前的美景:微波荡漾的河水、独步的黑天鹅,还有深深浅浅的脚印。

 

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      来捉螃蟹之前,买好了工具和钓鱼证(在澳洲钓鱼是需要办钓鱼证的,钓鱼证有不同类型的使用期限,我们买的是48小时)。要准备的工具可真不少,包括笼子、塑料桶、冰桶、BBQ用的夹子、剪刀和各式绳子。我们都是信心满满地想来饱餐一顿螃蟹宴的,因为一行人之中,有人来过,抓了差不多上百只;还有很多其他朋友来这里也都螃蟹大丰收,再加上这时应该算是螃蟹最肥美的季节,我们的工具也很专业,所以我们都是把油盐酱醋都准备齐了,葱姜蒜也一样不落。菜谱也都想好了:清蒸螃蟹、螃蟹汤、香辣蟹。。。。。

      而最终的结局是:我们一共只抓了四只螃蟹。四只!一点不假。
    
      抓螃蟹用的饵需要提前一两天就买好,用的是鸡架。专业人士说,鸡架要越臭越好,因为吸引螃蟹快。所以在车上的时候是千万千万不能随便打开装鸡架的袋子的,除非你想这味道在你车里逗留很长的时间http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7479ZH00SIGG.gif其实最主要的原因的可能还是因为时间不对,一般抓螃蟹的最佳时机是在晚上涨潮之时,大概要在8点以后,而我们不住在Lakes entrance,要赶回另外一个小镇,时间很紧,所以就只能错失抓螃蟹的最好时机。以后如果还有机会来,晚上一定要带着小板凳在河边坐着蹲点。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7474ZH00SIGG.gif



      眼看着抓一大箩筐的螃蟹是没有希望了,为了晚上的温饱有着落,改变了策略,倒是捉了很多的青蛤。大家心里的沮丧才稍微得到了平复。

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      晚上回到Sale已经将近十点,大家才开始张罗晚饭。螃蟹宴是吃不成了,只能把白天收获的四只小螃蟹和青蛤煮成一大锅汤,这样每人才能尝尝鲜。喜欢这样其乐融融的出行氛围:谈笑风生,温馨惬意。
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      第二天开着车一路向南去看海。一路上窗外是湛蓝的天空,云朵不见踪迹。当大海出现在眼前的那一刻,还是忍不住惊叹了一声。虽然已不惊奇,但还是被打动,不由自主的。脱了鞋,挽起裤脚,亦步亦趋地踏进沙滩里。浪花打过来,滑滑地淹没过脚掌,脚掌便轻轻地向沙里浸没一点,软软的。浪花再过来,脚掌又向沙里扎根一点,仿佛有一种魔力让你挪不开步。这一刻,这个世界只有你自己与大海嬉戏的身影,别无他物,再无他念。这也是一种洗礼,温和而又透彻--“天空海阔,要做最坚强的泡沫”。

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     回程的时候,坐在后排的朋友感叹道:“在澳大利亚,如果不像这样到处开车走走、看看、玩玩,真是太对不起自己了”。我会心一笑。这一路上也许没有波澜壮阔的风景,但是每一次的旅途都让我收获满满。那些真正弥足珍贵的东西其实源于我们的坚强而柔软的内心。这一年来,心境变了,不再想着要拼命抓紧什么,而是让心再透彻一点,享受当下,珍惜眼前。活亦如此。


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