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星期六的午餐

(2011-04-02 19:53:19)
标签:

午餐

周末

冬令时

分类: 在留学的路上

周一到周五,因为上课和打工的时间不同,我和亲猪很难一起买菜做饭。通常情况是,谁没课、谁不打工或谁先放学。就谁张罗买菜和上灶做饭。

周末,就可以一起去超市买菜,然后一起做饭。这天的菜式也会丰富。

 

今天的午餐,海鲜是主题。配菜是大颗粒的板栗。
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从前生蚝,亲猪都习惯配着柠檬汁,直接生吃。今天我们决定把生活送进烤箱,来个蒜蓉生蚝。

 

 

 

原来澳洲也有可以让人流眼泪的小红辣椒。

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姜、蒜和辣椒碎一样都不能少。

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把佐料放进生蚝后,就开始一一给每一个生蚝穿上锡箔纸。

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放进烤盘,就可以进烤箱啦。

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下一道菜——清蒸青口贝。

这种青口贝是每天清晨打捞的,很新鲜。
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亲猪见这些青口都还是活的,就小小的恶作剧一下,往它张开的小夹缝里塞点蒜泥。
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放点姜酱,撒点蒜蓉,就可以上锅蒸了。
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蒜烤生蚝出炉。

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清蒸青贝出锅。配上红辣椒沾水,味道很鲜美。
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今天去超市,看见板栗上架了,买了一些回家。

这边的板栗个头很大。

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今天的夕阳也无限好呢~

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六月份就要进行翻译认证考试了,所以这学期相对于上学期的学习任务要稍微重些。

复活节快要到了,我们也将迎来期中一周的假期。

 

今天澳洲论坛上的同学都显得有些小小的兴奋,因为明天凌晨三点钟,澳洲就将又夏令时进入冬令时了,这就意味着我们要将手表回拨一个小时,和国内的时差由三个小时变回两个小时,这就意味着早上又可以在温暖的被窝里多呆一个小时,不过这也意味着吃西瓜的季节渐行渐远,天气会渐渐转凉了。

 

管他时间怎么调,生活的节奏不能乱。松弛有度,忙中偷乐,有点小小的精彩,波澜不惊而又幸福知足。

 

祝各位周末愉快~

 

 

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