从酷暑到严冬

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放假了。
转眼,墨尔本已悄然进入了三十多度的高温天气。因为很少时间是在露天,所以对温度的上升还显得很麻木,难道要真正到了四十度才会恍然觉醒?
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昨天和班上的同学开心地唱了一下午的KTV,我们各自不同的假期生活也算真正开始了。有的人回国的行程就在这几天,已经开始忙着打点行李,盘算礼物,在QQ的个人签名中以倒计时的方式等待着归期了。选择不回家或是晚回家的人通过短暂的休整,便也已开始投入到了打工的生活。
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朋友给我介绍了一份新的工作,工作地点在一家咖啡店。老板是中国人,但店员和顾客基本上都是外国人,一说起四川,他们几乎都会提到辣椒和火锅,看来川菜确实已经名扬海外了。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif很庆幸,这是一次锻炼口语和适应社会的好机会。当然,我也很珍惜这次来之不易的机会,认真且平和地面对这份工作。能交到更多的外国朋友,接触到更多的西点美食也是一件值得高兴的事。
今天是到咖啡店打工的第一天。学习的内容是做各式各样的三明治。
其实自己很少接触这些食物,所以每一种三明治的名字对我来说都显得很陌生,更别说每一种sandwich各式的配料以及名称。
老板发了份菜谱给我,拿回家好好研究。
等做三明治熟练了之后,还要学做沙拉、咖啡。。。。还有很多新鲜的食物等着我呢~
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以下就是我今天的作品,在老板的指导下做出的各式三明治。
老板今天教我做三明治之前说的第一句话就是:“食物必须要有好的卖相。”
我想,味美是根基,那卖相就是原动力了。如果真正用心且带着一颗享受的心去做美食,其实乐趣是无穷的。因为不是批量生产,所以可以用更多的心思去体验制作食物的过程,真好。
虽然是用手机拍的,有些模糊,大家就凑合着看吧~
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今天我做的最多的就是下面的这个Meditteranean Turkish,这也是这家店最受欢迎的三明治。等哪天也做个给自己尝尝?http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif
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明天还得去做清洁工作,后天又得去咖啡店上班,这放假的日子充实吧~
还有一个好消息要告诉大家,我和亲猪前几天已经订了明年一月回国的机票,经过我们的反复商量,还是决定明年春节回国一段时间。在这边过完圣诞和元旦,回国又赶上春节,和家人团聚,想想都觉得幸福~
还有两个月,就可以美美地回家了,而且是从炎热的夏季刹那间就进入了严冬。不管怎样,我们要回来了。