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快过年了，鸡鸭鱼肉各式美食也开始陆续“登陆”每家每户了。每家的菜式虽然各不相同，但是过年是热闹的气氛和祝福的心意却是相似的。

 

 

回奶奶家时，有一种提前过年的感觉。

奶奶张罗着又杀鸡，又宰羊，忙里忙外地为我们准备了很多美食。

丰富的美食是过年不可或缺的元素，但是全家人和乐融融的氛围则是贯穿其中最重要的基调。有了欢声笑语，即使没有张灯结彩，幸福也会围绕着美食，住进每个身在其中的人的心里。

 

 

 

在奶奶家的这几天，就是幸福的。吃着奶奶做的菜，在一种胜似过年的气氛中，获得一种幸福。在这个院子里的每一个人，都为这相聚时的每一顿饭“贡献”出自己的一份力量。此时，做饭的过程也成为一种享受。

 

 

 

忙碌着，同亲人一起，为了一顿丰盛的晚餐，更为了一次久违的相聚。

 

 

这一天的晚餐，准备吃火锅。下午我们就开始忙碌起来。

 

弟弟负责杀鸡。在城市里，很难吃到味美的土鸡，而奶奶家的鸡则是吃着玉米和青菜末长大的正宗土鸡。

小时候，爸爸妈妈会在家门外杀鸡。那已经都是很久远的记忆了，现在出现在市场上的鸡都是被加工好了的。 

 

 

弟弟的动作很麻利，从杀鸡到清理，熟练而又迅速。

 

 

他是我五个表弟中最大的一个，生在这个小山村，长在这里。

他不热爱用功学习，不喜欢被紧紧束缚。他不是大家所标榜的好孩子，他游手好闲着，听奶奶说，一年三百六十五天，有三百天弟弟都不在家。会东县很小，弟弟喜欢骑着他红色的摩托车在这个小世界里奔驰，这是不是传说中追风的男孩呢？他的不羁。他的调皮，他的放纵。。。。。。。

 

玩世不恭的他却在我到来的这几天很少出门，陪我呆在院子里，陪我去爬山，陪我去放羊，陪我去找爸爸曾经读书的竹林，亲切地一声一声地叫着我“姐姐”，还忙里忙外地为我们张罗。

 

 

他的好和他的坏出自于最本真的内心深处，我始终相信他本质是好的，只要本质是好的，心灵是始终向善和阳光的，我相信终有一天，他会好起来的，成为一个懂得奋斗，懂得担当的男子汉。

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奶奶是整顿晚餐的主厨，基本上每一道菜都要经过她的手。

 

 

奶奶已经七十多岁了，但是我最感到欣慰的是她的身体依然硬朗，穿梭在这个院子里。做饭，照顾所有生活在这个院子里的人。停不下来的她却不会感觉到累，也不会说苦。只要看到身边的爷爷安静地坐着，弟弟们健康地成长，小院里井井有条地闪着光，奶奶便会会心地笑，笑得纯粹而又自然。

 

 

她也在心里热切地思念着漂泊在外的亲人。不善言谈的奶奶在电话里会长时间地沉默，在每一次送别时会悲伤地抹眼泪，会在一次次看七十大寿生日会的影碟时动情地诉说，但更多的时候，奶奶是带着笑的，用坚强来为这个家融化一丝温暖。

 

 

有奶奶，便有爱。
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爷爷现在也可以干些活了，他磨刀磨得很好。

 

他是到死神手中走过的人。高血压、通风、肾结石。。。他固执地拒绝进医院，要回到家里静养。他的固执却把它拉了回来。曾经卧床不起，现在已经可以走动了，可以坐在院子里晒太阳了，可以干点活了。

 

 

爷爷沉默到安静，和他坐在一起，很长一段时间只能听见没有频率的呼吸声。他只会静静地一直望着你，多一眼，就多一点回忆的勇气和时间。

 

 

祝福爷爷，呼吸着这里的空气，能够走得更远。

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亲猪负责烧火。他带劲儿，爷爷看在眼里，拿了一瓶啤酒递给他，说道：“解渴！”

大凉山的人们爱酒，喝酒不用小杯，而是用大碗。豪爽而又豪情。

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当一切准备就绪后，晚餐时间也到了。http://s3/middle/601de5b1x7f02b69bc582&690

 

 

 

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小院里，四条长凳，一个铜锅，各种配菜，还有不可或缺的酒。大家便吃了起来。

铜锅沸腾着，我们开心地吃着，一切都是非正式的，不需要注意礼节和吃相。

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这天上午我在不经意间说起我喜欢吃南瓜，而这顿饭中便有了南瓜汤。南瓜很甜，甜到了心里。 

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香喷喷的玉米面饭，也是我念念不忘的东西。每次回到奶奶家，都会让奶奶做给我吃。

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在奶奶家，也吃过了最“悲情”的一顿饭。

这顿饭的主食是和我同一天来到这里的小山羊。在这里的几天，我碰过他的角，喂过他食物，还牵着他到山上溜达，也许就这样建立了感情。

 

然而因为它每天叫得厉害，又无人照管，家里的人一致决定将它“处决”了。

杀它的时候，我一直躲在屋里。

后来当羊肉汤被端上桌的时候，我没有动筷子。

如果我养一只小猪，一只小羊，一只小鸡，我也许一直都不会有肉吃。

连我自己都觉得这样有些虚伪，除了这只小羊，在别处和羊肉汤时却津津有味。

不忍，不舍，也许只因为这只小羊纯净的眼神和它为这个小院带来的回忆。

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村里的聚餐活动也很多，正巧赶上邻居家的小宝贝满月，也被邀请去凑凑热闹。

在这里，吃的是喜庆和欢乐。

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满满一桌子菜。香丸、凉拌鸡、而炖排骨、酥肉汤。。。。。。。都是地地道道的农家风味。

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奶奶还专门带我们去买了饵块。饵块的原料是米。“浓缩的是精华”，这饵块就浓缩了大米的精华。 

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我和亲猪轮流切饵块，而亲猪颇有创意的在其中的一片饵块表面刻上一个字。

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饵块的吃法很多，而我最喜欢的就是烤着吃，不放任何作料地放在爷爷的火盆上。

这样烤出来的饵块有浓浓的米香味，淡淡的滑腻感，这就是家乡的味道。

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下次回来，我还会大口吃肉，大碗喝酒。

只是不知还会不会再遇上一只面临死期的小羊，会不会还有这么多人的欢声笑语？