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土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

(2013-04-27 08:02:01)
标签:

土豆丘比特

小资

美味

水晶般透明

美食

分类: 小吃零食


               土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

               土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

土豆的另一小资吃法--土豆丘比特


谈谈情。

回来之后 就要心静了

静下来考虑一些事

静下来做一些决定

然后看看怎么继续



说说菜。

上次和平平去外婆家吃饭

她推荐一个叫“土豆丘比特”的菜,说很好吃

端上来时惊到我了

不就是笑脸土豆饼吧,竟然还可以有这么小资的叫法呢

 

做法很简单呢

土豆控不可以错过的一款尝试啊

自己做的又放心健康啊

关键是成品很可爱呢

小孩子估计会爱不释手的吧

 

            土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

 

原料:土豆,玉米淀粉,盐,油,面粉

 

步骤:1 土豆洗净去皮切块

      2 放入蒸锅上蒸熟

      3 用勺子压成泥

      4 加入盐和玉米淀粉

      5 用手揉成面团,醒10分钟左右

      6 将面团擀成面片,0.5厘米左右,不要太薄

      7 用圆形的模具在面片上按下一个个小圆饼

      8 将小圆饼上裹一层薄薄的面粉

      9 用筷子在圆饼上扎出眼睛

      10 用勺子的柄划出嘴的形状

      11 做好的笑脸土豆饼,可爱吧

      12 起油锅,中小火炸至金黄即可
土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

 

燕子小唠叨:

   1 热的时候比较好吃啊,最好搭配番茄酱吃啊

   2 玉米淀粉的量大约是土豆;量的三分之一或者更少一点

   3 因为土豆本来就是熟的,所以油炸的时间不要太长,表面金黄即可了

 

土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

 

               土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

 

               土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

 

              土豆的另一小资吃法--土豆丘比特

 

                       谢谢欣赏,吃的开心啊

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