查找“小菜一碟”的出处

县城南外环有家饭店叫“小菜一碟”，开了十几年了，生意一直很红火。他们的经营之道，就是走平民路线，没有海参鲍鱼之类的豪门盛宴，而是美味可口的大众菜肴。出出进进的多为工薪阶层，三五人小聚，点上几碟物美价廉的小菜，挥箸举杯，很是惬意。即便是遭遇“八项规定”寒潮的这几年，饭店的生意也没受到多大影响。

有句歇后语叫作“张飞吃豆芽——小菜一碟”，其实说的不是菜，而是事。与“小事一桩”、“举手之劳”的意思有几分相近，是形容事情很容易办成，不值得一提。

“小菜一碟”这个熟语的出处，要追溯到宋代。

话说北宋末年，苏州有个姓周的乐班鼓师，很想提高自己的地位。得知宫中流行蹴鞠游戏，他立马有了绝妙主意，费尽周折抓了218只蝴蝶，制成一个漂亮的蝴蝶蹴鞠，献给了宋徽宗。徽宗一高兴，就赐他“周一蝶”的雅号，并封他为小蔡郡的郡守。于是人们都叫他“小蔡一蝶”，形容他升官发财太容易了。后来，“小蔡一蝶”逐渐演化为“小菜一碟”。

还有一个故事，发生在唐代。有个大臣叫柳公绰，曾经担任御史中丞、河东节度使、兵部尚书等职，权倾一时。他的弟弟柳公权，儿子柳仲郢，孙子柳璧、柳玭，都是高官，一门显贵。柳公绰以治家严谨而闻名，他对子侄们要求十分严格，遇到灾荒年月，家中虽然储备甚足，但是摆在子侄们面前的始终是一碟菜。这才是成语“小菜一碟”真正的出处吧。柳公绰通过这种方法，教育子孙一方面要勤俭持家。后来，柳公绰的孙子柳玭编写了《诫子弟书》和《柳氏序训》，集中体现了“柳氏家法”的精髓。

有的文章说，据《湘山野录》记载，公元970年，宋太祖赵匡胤在和太子赵德昭的对话中说了这么一句话：“今天下初定，民生凋敝，汝等当切记俭朴律己。尝有唐柳中丞‘小菜一碟’课子孙之典故，此盛德之事，诚为至训也。”《湘山野录》是北宋僧人文莹撰写的一部野史。我逐字逐句仔细阅读了文莹的《湘山野录》以及《续湘山野录》，却没有找到宋太祖谈论“柳中丞小菜一碟课子孙”的记载。查阅《新唐书·柳公绰传》，也没有这方面的记载。虽然查不到文字记载，但是我仍然愿意相信，柳公绰“小菜一碟课子孙”是真实发生的故事。