生食 / 我的生食体验与经历 （3）

转眼度过了果食的第一个夏天，随着身心状况的逐步提高，我对这种饮食方式也渐入佳境，信心更高了。

这段时间身体的主要变化有：1）现在很喜欢喝纯果汁，尤其是橙汁。以前可能是由于酸性体质，胃受不了橙汁的酸味。有趣的是喝一升橙汁很享受，但喝一升苹果汁却很难受，400毫升恰到好处。2）由于水果吃得多，可以感受到身体对有机水果和常规水果的不同反应，比如常规芒果，毒性很强；而有机芒果比较温和。3）视力有些提高。4）早上5点左右起床，大肠蠕动排便很准时；白天吃正餐后，胃消化水果时刺激大肠的蠕动，及时排空宿便。想想以前吃素食熟食时，每天排便一次，有多少宿便常年不能及时排空。而吃肉时，消化过的食物排出大肠的时间就更长了，据报道，是3天时间。5）可能是夏天的缘故，成熟水果比较多，吃水果正餐（几种不同的水果按顺序吃）很有饱腹感。6）经常锻炼，吃水果也很容易长肌肉。

七月和八月做了两次肝胆排毒，第一次排出很多小的结石，第二次排出一些大一些的结石。每次喝完泻盐和橄榄油后对身体伤害比较大。第二次喝2回泻盐，和第一次喝4回泻盐的效果一样，但对身体的伤害小得多。第二次肝胆排毒后，尝试几天摘些自己农场自然生长的各种菜叶做色拉、green smoothie，以便尽快使胃肠恢复到以前的平衡状态。当初进行自然农耕，想着能种出能量最好的蔬菜给需要的人吃，但几乎没有人认可。这次这些经历春夏日月风雨滋润的蔬菜终于有英雄用武之地了。不过，这些菜叶对我来说像是中药，远没有果汁、水果好吃，好消化，我想下次做肝胆排毒后，还是试试几天全天水果来汁恢复胃肠环境平衡，可能效果会更好。

试过两次在下午4点之前结束一天的吃喝，晚上打坐睡觉感觉好极了，可是由于工作的关系和贪吃的习性，总是不能做到，就把它作为我秋天的目标吧。

虽然平时不吃根茎叶类蔬菜，入夏几乎没吃过海藻，但也不能做到100%果食。因为，除新鲜水果外，我常生吃的还有新鲜椰青和入秋的甜玉米，是种子类食物。

到商店买有机水果，既不新鲜，而且价格又贵，对于以水果当饭的人来说很不实际，所以，我每周批发一次有机水果，除自己家用，再零售给会员，希望早日做到以果养果，以果养地的作用。

最后，关于有些汁友早上喝汁寒凉的问题（室温下的水果），从我的经验看，如果先进行适当的运动，然后再喝汁，就不会觉得寒凉了。一般来说，人们早上空腹大量喝汁或吃水果血液集中到胃里，手脚都会冷，所以，不管在东西方，尤其是体寒的人，都喜欢早起后，生火做饭，然后再喝热饮、吃温暖的早餐。但这种外来的温暖掩盖了身体经络气血不通的问题。而对于生食者，早上起来也应先生火做饭 -- 做些适当的运动，让气血充分运行到各脏腑和四肢， 再喝汁吃水果，这样体内有足够的阳气消化阴寒的水果。白天经过充分晒太阳和运动，一日三餐生食果食也不会觉得冷。这就像野外自然生长的植物把根深深扎在阴暗潮湿的土壤里，叶子充分享受阳光的照射，阴阳平衡，只要周围的生长环境没有被人为破坏，夏天下很少雨，都活得很好。我春天在田里直接播种，很少除草，虽然作物长得小而慢，从七月到现在，很少下雨（每个月一、两次小雨），我从来不浇水，它们活得都很好，比如黄瓜、生菜、胡萝卜、包心菜等。而从温室移苗的作物，发芽后，根没有足够的生长空间，却有很多水分养料长茎叶，移到田里后，没有其它的草和它共生，因为作物的根已退化到没有能力和其他植物竞争地下的养料，夏天久旱就需要人工浇水才能生存。人体也一样，吃熟食的人就像植物长在温室里，根不会深入土壤一样，如果同样在田野里，太阳下久晒下，身体细胞就会很快脱水；而吃生食的人这时却很享受阳光，因为胃肠从新鲜的植物中吸收了足够水分和抗氧化剂等植物生化物质。我今年夏天在田里干活，没有一天带草帽，而且不穿上衣，皮肤晒得黝黑，却不粗糙。而在尽是钢筋水泥的城市里，却感到阳光很毒。这和生长在田野里与在市中心的树木花草在烈日下的不同反应一样。在持续烈日无雨的田野里，花草树木生长得格外繁荣；在城市里却需要经常浇水才能生存。

生食是整个生活方式回归自然的起点。如果只生食，其它生活方式不变（比如，整天在电脑前，久坐不动），就会很有可能体验不到生食的利益。吃生食，经常在户外工作、运动、打坐、晒太阳，这些加在一起也许才符合“万物负阴抱阳”的自然规律吧。


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