银耳时间熬得越长，就越好吃，但是得掌握技巧，等压力锅煮好后，不要拔掉电源，让它保温7到8小时，在煮调到稀饭档，煮好后就可以了。也不一定用压力锅反正只要保温的东西就可以。

　　银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。 

红枣自然不用说，有补血止咳的功效。紫色代表着浪漫，而紫薯是五谷杂粮，对身体有一定好处。在炎炎夏日来一杯冰镇的紫薯红枣银耳汤，那滋味简直不摆了，爱人喝到可口的银耳汤，心里一定是美滋滋滴。赶紧动手做呗http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif。