一直希望有一个属于自己的烤箱，为家人烘制爱的美食。这次，幸运得到贝奥 K30W黄金烤箱试用机会，心里无比激动。由衷感谢@贝奥烘焙电器官方微博。

　　好东西自己会说话，请看 K30W黄金烤箱的精彩表演！

                (包装由外之内体贴入微）

（配件细心周到）

（烤箱四面的细节）

由上面图可见，贝奥厂商包装储运工作做得很细致。包装箱里还有内包装。拆开外包装后，能看到整齐的木条架子放在内包装上。应该是为了防止烤箱在运输过程中因颠簸发生碰撞吧？移去这层防撞木条后，才露出烤箱包装的真面目，包装实在太严实了！

当时，孩儿爸和孩子在房间看电视。我一个人在客厅捣鼓。取出烤箱时，我轻轻将包装盒横放，一会儿拉包装盒，一会儿拉烤箱，几个回合才见黄金烤箱真面目。

摆在厨房里简直是帅呆了？啊哈，K30W烤箱的玻璃门太亮了，简直可以当镜子。为它摆好pose给它拍照，自己要躲到一边，不然，照片里就会有我的身影了！

黄金烤箱外观很靓，不仅烤箱内胆是黄金色的连箱体都还印有黄金色的暗纹。透露着一种低调的奢华。烤箱是 32升的，非常适合我们这样的四口之家使用。

对于我这样的烘焙超级菜鸟来说，看到产品包装里额外赠送的这本专为BO-K30W烤箱量身定做的烘焙食谱，别提有多开心了。小小食谱凝聚着贝奥专业烘焙团队多少心血啊！

　　有了这个黄金烤箱，我家的厨房顿时蓬荜生辉。   

　　周末，看到烤箱心里痒痒，想试一试。第一次做烘焙，心里七上八下，寻思着做点什么好呢？在网上查看新手烘焙入门的资料。一款名为“玛格丽特小饼干” 吸引了我 。那天是父亲节，打电话祝老爸节日快乐，健康长寿！

　　有人说，父爱是一本书，书写浓浓关爱；父爱是一堵墙，遮挡无尽风雨；父爱是一盏灯，照亮似锦前程； 父爱是一条河，流淌殷殷关切。

记得儿时，每到青黄不接之时，锅里的饭总是红薯和米饭混在一起。我讨厌吃红薯，老爸总是把红薯一块块仔细挑出来，然后将剩下的米饭给我。现在，爸妈都70多岁了，我决心要好好学习做一些他们爱吃的健康美食，给他们的晚年生活添色彩。

于是，我试着学习做玛格丽特小饼干。

玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。

很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他心中情人的名字，并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。

不是说女儿是爸爸上辈子的情人吗？我也将“爱的手印”按在饼干上，作为送给父亲的节日礼物！

制作步骤资料来自网络。

方子: 

低筋面粉50ｇ，玉米淀粉50ｇ，黄油50ｇ，细砂糖30ｇ，盐约0.5ｇ，熟鸡蛋黄1个

时间:中层上下火170度，20分钟。

制作过程：
1、煮一个水煮蛋，取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末；

2、黄油室温软化，加入细砂糖和盐，用打蛋器打发至颜色变白，膨松状时倒入蛋黄拌匀；

3、筛入低筋面粉和玉米淀粉木勺拌匀;

4、带上一次性手套,将散面揉成团,盖上保鲜膜，入冰箱冷藏1个小时。

5、取出面团，分成大概8克左右的小面团,揉成小球。

6、将小球放在烤盘上，用大拇指去按扁它。

7、烤箱预热，放入烤箱中层，170度，烤20分钟左右。

我做的玛格丽特小饼干，大拇指压的时候生怕压散掉，结果外形不够美观，但口感很好。看到自己亲手做的小饼干，不知有多开心。

试用心得：
   这款烤箱的外观超级炫，叫它黄金烤箱名副其实。虽然是金色的，但给我的感觉很清新，一点没有媚俗的感觉。见惯了红色、银白的烤箱，这款金色烤箱放到厨房里给我眼前一亮的感觉。连里面的内胆都是金色的，烤盘也是金色的，真成了满城尽带黄金甲了，这要都是纯金的多好啊，哈哈！

总的来说，贝奥这黄金款烤箱的烘焙体验还不错，我试着开了循环风烤，上色确实挺均匀。内置照明灯这点相比我的老烤箱真是很贴心，可以边烤边观察小饼干。烘烤时间上6管发热相比邻居家老款烤箱的4管要快，6管分布比4管更均衡，估计在均匀上色上也是有帮助的。这次烘焙是上下管一起加热的，有机会我再试试上下分区的单独温控功能。
　　看到自己亲手用K30W黄金烤箱烘焙出的小饼干，家人赞不绝口，很欣慰。以后，孩子不用到外面买含反式脂肪的蛋糕、面包、饼干了。周末回父母家时，我要提前做一些烘焙美食，带回家给年迈的父母品尝。
　　总之，这次试用体验非常愉快，以后我会用这款贝奥烤箱再为大家奉上更多的精美食谱，希望大家继续关注我！

　　有兴趣的亲们可以关注@贝奥烘焙电器官方微博，

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