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营养在基层:农家乐老板更需要营养健康知识

(2013-04-13 23:48:55)
标签:

马良镇

食品安全

湖北省保康县

吴昌梅营养师

气氛

分类: 营养在基层

 

   人间四月,难得最好的季节,草长鸢飞,花香四溢,在这个美丽的季节里,湖北省保康县首期“保康县农家乐创业培训班”在马良镇开班了。
    这次培训班是由保康县劳动就业创业培训中心举办的,参加这次培训班的学员,是来自本县马良镇、店垭镇、歇马镇三镇的农家乐老板,为期7天的培训,给他们讲授了慢性病的营养调理、农家乐服务礼仪、心理健康、理财与创业等知识。
    4月12日下午,培训中心请到了湖北省保康营养学会创始人、高级营养技师、中国营养联盟营养文化传播官、湖北营养学会会员、襄阳营养师俱乐部副理事长吴昌梅营养师,为全体参加培训班的学员讲授了题为《慢性病防治靠营养调理 》的营养健康课程。
    吴昌梅营养师从我国慢性病发展趋势、如何提高居民的健康素养、食物在慢性病调理中的意义、烹饪中如何最大限度的保护食物的营养素、烹调与食品安全、增进健康的不同营养需要等方面进行了授课。
    吴昌梅营养师还分享了自己在营养健康咨询、指导、科普实际工作中的心得,大家听的十分认真,认真笔记,还配合课堂提问,两个小时的课程在轻松愉快的气氛中完成!

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