思行现在简直就是无肉不欢，不知啥时候就成了酱紫了。小时候一看到餐桌就皱着眉头，要哭不哭的样子，让人怎么看见怎么火。现在倒好了，我总担心他吃多了撑着了。难道是我的厨艺越来越好了，才让宝贝越来越爱吃饭http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif不管什么原因吧，总算不用发愁他的吃饭问题了，怎么都得高兴不是？

上小学后，估计是课程比幼儿园安排得满，而且上课期间不能随意走动了。开学后的一个星期，总跟我说，“妈妈，我总是打哈欠，说完还做一个打呵欠的动作。”听他这样说，我心里挺着急的，怎么总是没精神。叮嘱他中午和晚上好好休息的同时，也想方设法做好吃的给他补补身体。正好那几天看了枝子的餐桌做了排骨炖鸡蛋。我想我家宝贝最喜欢吃排骨了，我也给他做这道菜试试。不但如此，我还同时加了他最爱吃的鸡翅，炖出来真是别有一番风味，特别好吃。那天晚上一大盘，全给吃光光了~~

            http://s13/mw690/001KZeHBgy6VqfuFklK4c&690

材料：排骨300g,鸡翅4个，鸡蛋4个，姜蒜适量

步骤：

1.排骨，鸡翅洗净，鸡蛋煮熟剥好备用，姜切成片，蒜剥好就行，不用切

2.锅内放油，等油八分热时将排骨和鸡翅一起放进去炒，大概炒2-3分钟，放入姜蒜再翻炒几下。

3.将炒好排骨和鸡翅盛入砂锅里，加水没过排骨及鸡翅即可，期间放点酱油和豆鼓，更入味

4.大火将水烧开后转小火，慢慢炖1个小时左右后，放入鸡蛋继续炖半个小时

5.总共差不多炖1个半小时后，揭开砂锅盖，加入自己喜欢的调料装盘即可。

小贴士：

1.鸡蛋煮好放水里放凉后更容易剥

2.用砂锅时要先用小火将砂锅预热，砂锅用完放在纸皮上，这样砂锅的使用寿命会更长。这是买砂锅时，老板娘教我的

3.家里有小孩的最好少放些调料，我家现在做菜都不放味精的，并且尽量能不放调料就不放调料

http://s5/mw690/001KZeHBgy6Vqg6Ll64b4&690