柘沟，东夷文化重要衍生地，传说中舜帝制陶之所。
    对柘沟土陶的记忆存在于儿时熟悉的“柘沟大甏”的叫卖声里。柘沟大甏好，柘沟大甏不看广告看疗效。柘沟土陶耐酸碱，质细耐撞，不渗水、不起潮，以优良的物理、化学结构成为齐鲁一带农家必备家什。唐朝鲁柘砚（四大名砚）产自柘沟的记载，为柘沟土陶文化锦上添花。
    柘沟所制作的缸、罐、甏、盆、壶等粗陶制品随着人类物资文明的发展，经上世纪八十年代鼎盛而衰，渐渐退出了历史舞台。三十八斤小麦或四十五斤玉米换取一个大甏的交易方式，伴着毛驴拉着的缸、罐、甏、盆、壶的大队木制排车，在“柘沟大甏、换大甏喽！”的叫卖声中渐行渐远、直至不再......
    2013年8月31日傍晚，铁臂阿童木途经柘沟，探访了最后一口土窑及土窑主人。当时，窑火已熄，少量传统粗陶正待出窑......