盐城市阜宁喻口古镇周边土菜美食高清组图

阜宁巢城遗址[喻口]

喻口也称巢城，位于施庄镇一带，昔日为阜宁大镇，地处射阳河南岸。黄巢，曹州冤句人，以贩盐为生计。安史之乱后，乾符五年，黄巢聚众十余万，号冲天将军。广明元年，黄巢率部围广陵，擒杀高骈部将张磷于天水。再北进，阜宁地处射阳河出海口，是南北漕运的咽喉，黄巢在喻口筑城安寨，就是现在的阜宁县施庄镇。阜宁县志称喻口即当年农民军之旧垒。当地老人尚能指点巢城废墟所在地。

黄巢在喻口筑城安寨，到处攻城夺地，斩杀贪官污吏，土匪恶霸。地主阶级对他恨之入骨，大肆造谣诬蔑，说“黄巢杀人八百万”。其实，黄巢起义军纪律严明，禁止乱杀无辜，遇到贫民，还赠送财物。盐阜地区清明节前插杨柳的习俗即源于此。据传说，一日，黄巢率兵和地主武装作战，见一村妇身背大男孩，手挽小男孩在奔逃。黄巢甚感奇怪，策马赶至村妇面前询问。村妇直言不讳地说：“大男孩无父母，是收养的，小男孩是亲生的，小男孩失之可以再生，大男孩失掉了可就不会再有了。”黄巢深受感动，安慰村妇说：“起义军为民着想，不杀老百姓，你走吧！”村妇说：“你不杀我，也难保你的部下不杀我。”此时，正值桃红柳绿的清明节，黄巢于马上顺手折下一枝青翠嫩绿的柳枝，嘱咐村妇，回家插于屋檐之下，保你平安无事。村妇回村，将黄巢的嘱咐遍告庄邻，果然全村安然无恙。

剁椒乌仔

蛤蜊嵌粉丝

君子酱鸭

红烧肉烧白萝卜

黄海龙虾

平菇烧豆腐

青椒炒百合

清蒸螃蟹

清蒸鲈鱼

三色丁

烧肉皮

烧羊肉

水果拼盘

水煮荸荠

水煮大虾

水煮红枣

水煮花生

土豆丝炒青椒

五香龙虾

蚬子烧蛋糕

白烧黄鳝

醋浇松花蛋

油炸肉圆

涨蛋糕

猪油渣子豆腐羹