盐城市东台九莲寺周边土菜美食

1.盐城市东台九莲寺

位于东台市新街镇东北九岛连环的本岛上。相传上祖时期，佛祖率众菩萨巡视四大道场，诸佛提议在南黄海边选一方净土作说法道场。佛祖托观音菩萨选址，观音菩萨请佛祖开示，以何为鉴？佛祖云：“以九为尊，以莲为座‘。观音驾祥云巡至南黄海西岸，遥见九莲盛开，急从普陀山紫竹林中拔竹掷于此为记。若干年后，此竹已衍成一片竹海，后人循迹在此建寺，号为“九莲寺”。

2.盐城市东台九莲寺周边土菜美食

百页烧角子

扁豆角子烧芋头

冰糖糯米藕

炒菠菜

炒茭白丝

炒韭菜

炒辣椒

炒青蒜丝

炒笋瓜

炒笋瓜

炒茼蒿菜

炒药芹

醋炝萝卜

红烧百页疙瘩

凉拌白萝卜丝

凉拌黄瓜

凉拌金针菇

凉拌木耳

凉拌四季豆

泡菜

拼盘

青菜豆腐汤

清水下菜圆

清蒸红枣

丝瓜子烧毛豆

银耳羹

油焖茄子