盐城市东台西溪宋代三座桥周边土菜美食

1.盐城市东台西溪宋代三座桥（通圣桥、通济桥、广济桥）

东台西溪通圣桥，是西溪建造最早的桥梁之一，为景观最佳的名桥。位于东台西溪泰山护国禅寺门前，横跨晏溪河，南北向，建于南宋嘉定元年（1208）。 俗称“通庙桥”、“庙桥”。系宋代纵联无绞单孔拱形砖桥，宋砖砌造，建筑精细，朴实无华。长22米，中宽5.2米，堍宽6.7米，矢高5.5米，净跨5米，桥高6.2米，跨度25米，宽度中间为5.3米，两侧稍宽5.5米。在漫长的岁月里，虽经两次修建，该桥原貌至今未变。

东台西溪八字桥, 位于东台市西溪境内的雄河（鱼行河）、晏溪河（晏河）的三岔口上，, 因通济桥（东西向）和广济桥（南北向）的两端相依呈八字状. 故此两桥又称八字桥, 两桥为宋代纵联半孔无铰拱形砖桥, 明, 清曾经修建.1983年, 广济桥倒塌后又一次重修. 桥基及拱顶均为条石对缝所砌, 至今仍保持着原桥的基本结构。通济桥，桥长17.1米，宽5.5米，孔径3.4米；广济桥，桥长25米，宽5.5米，孔径4.5米；两桥均为单孔拱形结构，桥面青砖45度相嵌砌成，成锯齿形。

2.盐城市东台西溪宋代三座桥周边土菜美食

芝麻糯米饼

醋浇松花蛋

红烧肉烧土豆

酱焖小黄鱼

蘑菇炖豆腐

牡丹花瓣炒青椒

嫩姜片

藕饼

炝黄瓜

炝青萝卜

青萝卜粉丝烧乌子

青蒜炒藕片

清水煨老母鸡

清蒸鳊鱼

清蒸螃蟹

清蒸狮子头

清蒸五花肉

水果拼盘

水煮大虾

水煮红枣

酸菜小龙虾

虾米羹

咸肉烧河蚌

猪蹄汤