油炸梭子蟹

盐城市东台东沙岛周边土菜美食

1.盐城市东台东沙岛

东台东沙岛，位于东台市和大丰市的海域交界处，是由从南向北的东海前进波夹带长江泥沙和由北向南的黄海近海左旋转波夹带黄河泥沙汇聚于大丰、东台外侧海面沉积而成的海上沙洲。东沙因特殊地域构成了丰富的海洋生物链，是鱼、贝类等海洋生物繁衍生长的理想场所，被誉为海上的"天然牧场"。生产鱼类、贝类、鸟类等等。整个岛上遍布泥滩和沙滩，游客在此可拾贝、冲浪、扬帆、垂钓、野炊等，是赶海拾趣的好地方。

2.盐城市东台东沙岛周边土菜美食

白萝卜丝烧大蛏

白斩鸡

蚕豆煮龙虾

韭菜炒虾子

茨菰烧膘

醋浇松花蛋

蛋黄银鱼

剁椒鱼头

海参汤

红烧肉

凉拌马齿菜

凉拌嫩藕

戳茄子

萝卜丝凉拌海蜇丝

糯米糖藕

牡丹点心

清汤鱼圆

清蒸大纵湖螃蟹

清蒸鳜鱼

虾米羹

小黄鱼咸

凉拌马齿菜

烧豇豆角子

丝瓜炒毛豆

丝瓜海参汤

油炸梭子蟹

西瓜汤圆

油炸肉圆

煮干丝

炖腊肉