盐城植物园，位于盐城市城南新区核心区，盐塘河北、大寨河东，总面积约为40公顷。通过对盐塘河公园东、西园及盐塘河（戴庄路-胜利路）、大寨河（盐渎路-纬九路）两侧范围内的绿地现有资源进行整合利用和改造，投资近3亿元，全力打造集生态旅游观光、林业科技示范与推广、森林知识教育于一体，具有城市地域特色的城市植物园。园内分为植物展示区、专类园区、温室区、苗圃及实验区、管理服务区及滨水景观带。此外，对地形进行全面改造，并做足水的文章，设计了瀑布、跌水、溪流、池塘、喷水等多种水景的形式，形成了山环水绕的景观效果。