真正经过九蒸九晒后的黑芝麻口感不如直接炒熟的黑芝麻口感好，这是正常现象。“黑芝麻有些陈味，就是不新鲜了，类似出油过的味道”的评论也可以理解，每个人都有自己的口味，所谓“众口难调”

所以论黑芝麻口感，我个人认为最香的是炒黑芝麻，尤其是刚出锅的那种，非常的鲜香，九蒸九晒后的黑芝麻是比不了的，毕竟上灶蒸九次，大太阳下晒九次之后，那种浓烈鲜香的味肯定没有了，但是九蒸九晒的黑芝麻才能发挥它的功能。九蒸九晒芝麻丸因为加了蜂蜜，吃起来也是甜甜的。