1、大马牙甜石榴。中型果，果实扁圆形，果肩陡，果面光滑，青黄色，果实中部有数条红色花纹，上部有红晕，中下部逐渐减弱，具有光泽，萼洼基部较平或稍凹。果型指数约为0.9。一般单果重450g左右，最大者达1400g，果皮厚0.45cm，心室14个，每果内有籽350-640粒，百粒籽重60g。籽粒粉红色有星芒，透明、特大，味甜多汁，形似马牙，故名马牙甜。可溶性固形物含量16%左右，可食部分约占57.9%。大马牙甜石榴属晚熟品种，树体高大，树高5m左右，冠径一般大于5m。树姿开张，在自然生长下多呈自然圆头形。萌芽力强，成枝力弱，针刺状枝较多，枝条瘦弱细长。中长枝结果。骨干枝扭曲严重，其上瘤状凸起较大。呈黑灰色，粗糙，多年生老皮呈块状脱落，脱皮后呈现灰白色，皮孔多而匀。新梢呈灰色或灰白色，叶片倒卵形。叶片较厚，浓绿色。萼嘴短小，半闭合，萼片6枚较小，花瓣6片，互生呈瓦片状存于萼筒内，水红色。其特点是：抗病虫害能力强，较耐瘠薄干旱，果实较耐贮运。易丰产，品质极高。适应性强，适宜大量发展。
    2、谢花甜石榴。中型果，果实圆球形。果肩平，果面光滑，有光泽，果皮黄绿色，向阳面有红晕，果面有浅红色条纹及少量黑褐斑点，有明显的4条棱线，果实梗洼凸起，萼洼较平，近萼筒处绿色，果型指数约为0.86。一般单果重450g左右，最大者550g，果皮厚一般为0.25cm，最厚可达0.47cm，果内多数9个心室，每果有籽约600粒，最多者达900粒。百粒籽重约38g，籽粒淡红色，味清香，可溶性固形物含量为15%左右，酸甜适口。在籽粒膨大初期无涩味，故称谢花甜。谢花甜石榴属中熟品种，树体稍大，一般树高3m，冠径3.5m，树冠开张，在自然生长下呈自然圆头形，干性弱，主干扭曲重，呈纵沟现象，暗灰色。老皮呈片头剥离，脱皮后呈浅白色，多年生枝灰色，有纵裂纹，比较粗糙。一年生枝浅灰色。叶片呈倒卵形或椭圆形，浓绿色，叶尖锐尖。果实萼筒极短，绿色，萼片6枚开张或反卷，花瓣6片，红色。其特点是：适合在肥沃深厚的土壤上生长结果，品质极佳，结果能力强，丰产性能好，但抗病虫害能力弱。适合积极发展。
    3、冰糖籽石榴。中型果，果实近似球形，果肩平，果面较光洁，黄红色，有红色条纹，向阳面红色较浓。呈红绿相间，并有褐红锈斑分布，梗洼凸，萼洼平，呈青绿色，果型指数约0.93，一般单果重290g左右，最大者可达410g，每果中有籽420-630粒，最多达720粒，白粒籽重约42g，籽粒白色，汁甜爽口似冰糖味。可溶性固形物重为13%-16%，果皮重约为40%。冰糖籽石榴属中熟品种，树体较小，干性强，干呈严重扭曲，老皮浅灰色，呈鳞片龟裂，小片状脱离，脱皮后呈灰白色，小片痕明显，脱皮较一致，瘤状凸起个大。多年生枝灰色，一年生枝灰绿色，较直立，芽子多而大，大量结果后树冠极易开张，枝条连续结果能力强。叶片较大，披针形，色淡。萼筒极短或无。萼片6枚，极小又薄，开裂至果面，花瓣6片，红色。其特点是：在肥沃湿润的土壤中生长旺盛，果实硕大，品质极高，风味甚佳，易丰产。但抗病能力强，可大量发展。
    4、三白（三白冰糖冻）石榴。中型果，果实呈圆球形，果肩陡，表面光滑，果皮厚约0.4cm，有心室7-9个，内有籽粒约420粒，百粒籽重约40g，籽粒白色，味甜而软，可溶性固形物含量为15.5%，因该品种花白、皮白、籽也白故称“三白”。三白石榴属早熟主栽品种，树体较小，一般树高2.5m，冠径2m左右，树冠不开张，在自然生长下树冠呈扁圆形，树干扭曲较轻，干皮粗糙，浅白色，老皮呈片状龟裂剥离，脱皮较轻，片大，脱皮后干较光滑，呈白色，瘤状物较少，而且较小，当年新梢呈灰色或灰白色，以后变为褐色，而且界线明显。皮孔明显。叶片多为披针形，黄绿色或浅绿色。萼筒较小，半闭合，萼片6枚，花瓣6片呈瓦状存于萼筒内，白色。其特点是：抗病虫能力较强，耐瘠薄干旱。品质极上，易丰产，口感好。但果实不耐贮运，易落果。
    5、蓝宝石石榴。大型果，平均单果重350-500g，果皮鲜红色，外观十分漂亮。与普通石榴不同的是，该品种果肉呈蓝黑色，颗粒大，打开果皮后，一粒粒果肉犹如一颗颗蓝黑色的宝石，“蓝宝石石榴”由此而得名。果肉酸甜适口，一般种后第2年结果，第3-4年单产可达1 500千克／667平方米。该品种在我国中部8月下旬至9月上旬成熟。成熟期比大果石榴早半个月左右，且耐贮运。
    6、牡丹花石榴。又称“大花石榴”，该品种花大、重瓣，色大红如绣球，异常美观，形似牡丹。具有如下几种特征：（1）开花早、花期长。从每年的5月份至10月份，交替开花期长达5个月，为牡丹花期的20倍。（2）花型多。有的里红、外粉，有的里粉、外红，有的怀中抱子、花中开花、枯花又开，艳丽迷人且花色随着时间的推移而变化，花果绿叶相间，爽心悦目，极具观赏价值。（3）果实大、果形美、口感好。牡丹花石榴果重500-700g左右，大者1250g。果实呈椭圆形，表皮鲜红，光洁亮泽，极美观；果皮薄红，籽粒鲜红晶莹粒大肉厚、百粒重54g，含可溶性固形物17%-19%；味甜微酸，口感好，核半软，汁多，含果汁67%，品质极佳。（4）树势旺盛。牡丹花石榴树势开张，长势旺盛，具有良好的丰产性能，在一般栽培管理条件下，早果性强，栽后3-5年进入盛果期，单产1500-2000千克／667平方米以上，株行距2m×4m，每667平方米栽植84株；2m×3m，每667平方米栽植110株。（5）易栽培。牡丹花石榴树对土壤的要求不严格，对土壤酸碱度的适应范围广，抗旱瘠薄，不论是平原还是山区、丘陵、薄地都可以栽植，它对生长环境的适应极强，南北方均可种植。牡丹花石榴适于学校、公园、机关、别墅、观光农业、古迹、名胜旅游区栽植，市场潜力巨大，发展前景极好。
    7、蒙阳红石榴。大型果，果个大一般重500g左右，最大1200g。色泽鲜艳，果实近圆形，果皮呈鲜红色，果面光洁润极美观，果皮薄0.6cm左右，籽粒鲜红色，粒大肉厚，百粒重57g。丰产性能强，栽后第二年单产达350千克／667平方米左右，第三年达1000kg以上，9月下旬成熟。含可溶性固形物17%-19%，核半软，口感好，汁多，含果汁64%，品质极佳，并具有不裂果耐贮存口感甜而微酸等优良品性，经国家产品质量监督检验部门认证，果实含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸含量丰富，vc含量最高，素有果中珍品、石榴之王的美名。蒙阳红石榴适应性强，抗旱耐瘠薄，适宜山岭薄地栽培，对土壤要求不严格，pH值在4.6-8.2之间均可栽植，耐涝力一般。
    8、黑籽甜石榴。大果黑籽甜石榴树势强健，耐寒抗旱，抗病，树冠大，半圆形，枝条粗壮，多年生枝灰褐色，子房11-12室，枝条开张性强，叶大，宽披针形，叶柄短，基部红色，叶浓黑绿带红色，树冠紧凑。果实近圆球形，果皮鲜红，果面光洁而有光泽，外观极美观。平均单果重700g，最大单果重1530g，籽粒特大，百粒重68g，仁中软，可嚼碎咽下，籽粒黑玛瑙色，颜色极其漂亮吸引入，汁液多，味浓甜略带有红糖香浓甜味，出籽率85%，出汁率89%，籽粒可溶性固形物含量32%，含糖量26%，含酸量7%，品质特优。9月下旬成熟，耐储藏，是极有发展潜力的石榴品种之一。大果黑籽甜石榴综合品质和性状均超过目前市场上的蒙阳红石榴和陕西临潼石榴，专家估计将成为石榴主产区更新换代的一个新品种。大果黑杆甜石榴较其它石榴品种适应性更强，适宜温暖气候，喜光照，抗旱耐瘠薄，抗寒性更强，在不超过-19℃低温下可正常生长（低于-19℃低温有冻害，冬季需埋土越冬），全年≥10℃的年积温超过3000℃的地区均可种植。建园时以土层深厚，排水良好的砂壤土或壤土为宜，pH值在4.5-8.2之间均可。耐涝力一般。在陕西、甘肃、山西、河北、北京、山东、江苏、安徽、云南、广东等地区均可以正常生长。