A380-61上海

标签:
小海鲜中粮名庄荟flair服务人员态度差美食 |
分类: 飞行日志 |
5月11日 此次上海之行是关于吃吃喝喝的,自打我们换到了那个豪华的新酒店,加上在那边每次停留个2-3天,大家都说跟度假似的。
朋友约了要一起吃饭,还要以补过生日为借口,并且准备了生日大礼,真开心。从迪拜出发前那天,某人发给我一张小海鲜的照片,勾起了食欲,迫不及待飞去上海吃个痛快。天气怎么会这么冷呢,以为和北京一样热到30度呢,带的全是短袖儿,结果居然还下雨,天气凉丝丝的。
发现一个有趣的问题,在上海开奔驰、宝马等好车的多数都是女人,好奇地问朋友是怎么回事,答曰:“上海人疼老婆!”
晚上去黄浦江边的一家餐厅吃饭,价格是吃小海鲜的三倍,要说味道我选海鲜,江边只是看风景和烧钱的地方,这个味道嘛还真是差了点。
晚饭后,去IFC(国际金融中心)里面的RITZ CALTON酒店里58层一家叫FLAIR的酒吧喝酒,结果惹了一肚子气。可能因为是周末,或者平时人家生意也很好,我们去的时候已经没有位了,在被告知了外面有最低消费1500元后,我们来到了露天的平台看看风景先,外滩的明珠塔和美丽的上海夜景尽收眼底,真是不错,不过这天气真是要命,风嗖嗖的。一位小姐过来通知说有位了,我说等一分钟我和朋友商量一下看坐在哪里。等我们回到室内后,小姐理直气壮地说位子没了,还说是我说的我们要坐在外面。我滴个神嘞,我什么时候说了这话啊?好吧,不管怎么样,无论是否你听错了,现在作为上帝的我和朋友们到手的位子没有了,作为服务人员你们是不是也应该态度和蔼地假装同情地跟我们说声抱歉请再稍等一会儿呢?不但没说,还继续说是刚才问我后,我说坐在外面他们才把位子给了刚来的客人,而且他们是不给客人预留位子的。。。。。NND,谁让你预留了,我们已经到了啊!不说放掉位子前和先到的客人确认,并且连声道歉都不会说,你就那么着急卖掉这张桌子赚钱啊?
没多久我们又等到一个位子,大家就坐后,外国朋友拿出相机要照一下美丽的室内装潢,一名女服务生过来:“这里不许照相!”你就不能温柔地说一句:“抱歉,我们这里有规定是不准照相的”啊?
因为我们人多,位子不够,所以朋友开始问另一桌的人是否可以拿他们的空沙发墩儿,人家都同意了,刚要搬,服务员来了,又呵斥了一句:“不要搬那个,不是说过了不可以动的!”也不知道她跟谁说过了。
开酒的时候,朋友告诉服务生到他的另一边来倒酒,其实朋友的意思是不想开酒的时候服务员挨着女生,万一不小心溅出来,但是他没说出来。结果这个很轴的服务员开始质问:“我为什么要到那边倒?”“你就过来吧。”“为什么啊,你总要告诉我为什么啊?”我已经快压不住火了,哪那么多为什么啊?也没让你干什么坏事,就是换个倒酒的位置,哪那么多问题啊?
这时候我已经兴趣不高了,还没喝,这四位女服务生就分别把我们教训了,分不清谁是上帝了吧?虽然装修很好,景色很赞,但这个地方我想是不会再来第二次了,并且会告诉我的朋友们,因为在这里喝酒我不舒服!
要表扬的唯一一位是给我们介绍酒单的男服务员,其实他没做什么特别的,只要态度诚恳,热情,有礼貌,对顾客来说就足以了。看得出来他应该是新来的服务生,服务中带着稚嫩,也许业务还不太熟,但比起前四位姐他已经做得很好了。在迪拜,一般的餐厅、酒吧态度都很好,更不用说这种坐落在58层的高级酒吧了。在迪拜,吃饭、喝酒本来都是高兴事儿,从来没有因为服务生的态度而生气过。我们也是在服务行业混饭吃的人,所以对这些服务态度啊,服务细节啊是格外的敏感,从他们的一句话或是一个动作就足以判断出是否真心诚意地在做工作,在为客人服务。不要以为客人都是傻子,不要从着装判断一个人,不要看见老外就点头哈腰的,不要看消费金额态度才会有180度的大转弯,做好本职工作,如果不开心,脾气发在客人身上,趁早辞职回家该干嘛干嘛去!
第二天自己吃饭、做按摩,我怎么就那么不爱一个人活动呢,我承认我是群居高级动物,除了不开心的时候,LEAVE ME ALONE.