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清末苍溪茶制作过程

(2009-06-12 10:36:13)
标签:

苍溪

伯祖父

苍溪县

云骑尉

清末

分类: 大文化

    父亲有个老旧的牛皮箱,里面装的都是我家民国至明清的一些东西,其间,也有一些老照片,分别是清末民初伯祖父陶泽源与祖父陶泽祥所拍摄的。

    家谱与清朝和民国《苍溪县志》记载,我家明朝10代人袭六品军职百户,清代,2代人官太子府典仪[也是军职,护卫太子,属七品],6代人创袭五品云骑尉,同时,经营苍溪茶。

    其中,伯祖父陶泽源清末年少时袭我曾祖父陶鸿熙云骑尉,1903年被清朝廷外派日本留学,回国后,因与杨度政见不盟,外放广东任盐课提举佐。

    所谓苍溪茶,是以苍溪茶为主,以整个保宁府地区[今阆中苍溪利州朝天昭化剑阁南部南江通江巴州梓潼等广大地区]茶在苍溪县周转外出贸易之名。

    伯祖父陶泽源所拍摄的图片中,大都是反映苍溪人文的,有一组苍溪茶的图片,很是珍贵,上世纪80年代初,父亲曾提供给省茶学会来人翻拍。近日,父亲翻看牛皮箱里的东西,这一组照品引起我的注意。我把他翻拍了晒出来以飨博友们---

清末苍溪茶制作过程

清末苍溪茶制作过程

清末苍溪茶制作过程
清末苍溪茶制作过程

清末苍溪茶制作过程

清末苍溪茶制作过程

清末苍溪茶制作过程

清末苍溪茶制作过程

    图片至少还应有两张,才构成一组完整的组图,可惜残缺了。我1991年,在当时还在苍溪县委办工作的何永忠与宗亲陶诗文帮助下,专程去苍溪县城北的漓江乡茶场考察,感觉伯祖父陶泽源的这一组照片正是在那里拍摄的,尽管变化大,但是,山川河流还是那些山川河流啊!   

    根据古家谱里《茶篇》记载,我以图绘出苍溪茶制作流程,再考证,可见苍溪茶属红茶:

清末苍溪茶制作过程

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