就在“喝牛奶有害论”的声音不断出现耳边时，却传来了人类喝牛奶有7500年历史的消息。7500年，有多么长的人类历史的长河啊！根本想象不出来，7500年前的人类是什么样的，竟然，那时的人已开始喝起牛奶来了！

现在，喝牛奶已普及全球，人类喝牛奶7500年的历史至今，至少可以表明，牛奶对于人类来说，是一种重要食物来源，一种营养食品的补充，对于人类的生存和健康，对于人类的健康繁衍是做了贡献的。也至少可以表明，牛奶做为一种食品来说是安全的，它已经经历了7500年之久的历史性考验了。更至少可以表明，牛奶仍将会成为人类喜爱的一种营养食品会在人类历史的长河中延续下去。

对一种食品能不能吃、要不要吃的评判标准，我觉得应有两个：一是安全性，另一个是营养价值。7500年的历史考验我觉得首先安全性是没有问题的，否则，人类会自然地淘汰它。牛奶的营养价值也是不容置疑的。第一，牛奶营养在于“全”上，水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质这人体6种必需营养素它都有，还很丰富。第二，新鲜牛奶中含有能提高人体免疫力的生物活性物质。第三，牛奶是人们获取钙的最重要的食物来源之一。由此看来，牛奶是人能喝的，有条件的话是要喝的。

人类都已经喝牛奶喝了7500年了，您就是喝它80年或是90年，那又算得了什么呢？！

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