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食材：
沙朗牛絞肉2磅 、漢堡麵包4個、洋蔥 1個(切丁)、番茄3個(切片、切丁)、廣東A菜 、馬鈴薯 4個(先煮熟)、牛油1塊、瑞士起士片   10片、大蒜5顆(先煮熟)、雞蛋2顆、蘑菇300g、細蔥末1碗、培根片200g、奶油半條、酪梨2顆(切丁)、香菜少許、萊姆5顆、玉米片、漢堡麵包4個、鮮奶油
調味料：
研磨黑胡椒、黑胡椒粉、鹽巴、醬油
做法：
1.取一水晶碗，放入牛絞肉、黑胡椒、鹽、醬油抓醃後捏圓形，備用。
2.取一水晶碗，將馬鈴薯壓泥，再加奶油、牛油、鮮奶油、鹽巴、蒜泥和勻。
3.起鍋熱牛油，放入漢堡肉至熟。同時另一邊起鍋熱油，煎培根、炒蘑菇、洋蔥條。
4.製作墨西哥酪梨醬：取一水晶碗，放入酪梨丁、洋蔥丁、番茄丁、香菜、萊姆汁、鹽巴、黑胡椒粉拌和均勻即可。
5.將漢堡麵包夾入煎好的漢堡肉、培根、蘑菇、洋蔥、起司片、墨西哥酪梨醬和玉米片，最後佐上調味後的馬鈴薯泥搭配食用。
 
 每次去台北我和倪道民都会出来找雅伦他们出来聚一聚，而跟倪雅伦熟是要回到N年前她跟我前女友是同一公司说起！www.talkonline.cn