内蒙纪行 十一、血腥的盛情——杀羊过程的照片

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内蒙纪行
十一、血腥的盛情——杀羊过程的照片
杀羊待客历来是蒙古民族的最高礼遇。我们的到来竟使十来只羊成了乡亲们表达对我们的热烈欢迎的牺牲品。一路上从北到南,从南到北开着汽车在队里,总能吃上新鲜的手把肉,我们知道,这是乡亲们为了我们特意准备的。可他们说得轻巧:你们不来也没肉吃了,也要杀羊了。谁都明白这话是说给我们听的。在队里呆了那么多年,深知道夏天一般是不会杀羊的,就是吃,也是选那些瘦弱的,可能过不了冬天的弱畜,有谁会专门挑又肥又壮的三岁羯羊来吃呢?就这,成了我们心中的阴影:一只羯羊近两千块钱,在这市场经济的现在,这盛情我们有些承受不起了。
两次面对杀羊场面使我完成了这组照片,我曾玩笑地对照片里的古沁图说:你要成为网上的明星啦。他忙碌着,只回以“嘿嘿”一笑。我说:这也许是网上唯一的一组杀羊的照片,寡言的他仍然报以“嘿嘿”的笑。就这笑,你不从中感悟出什么吗?

当肠肚下水和血掏出来起,清洗制作就开始啦。
忙到这会,主人才开会回来。哈哈!