2016墨西哥牛油果中国市场首发活动在北京隆重举行，春播网再度携手墨西哥大使馆开展了《全球美食烹饪课堂系列之墨西哥牛油果夏日派对》等系列活动。墨西哥和中国人的“攒大钱办大事”的聚合性消费相反，墨西哥的消费文化表现为离散性，但也十分重视生活品质的微末细节。墨西哥这种消费文化和理念，使得人们在安全健康的食材上有着更高品质的追求，也成为春播市集和墨西哥大使馆合作的先天优势。春播市集入驻墨西哥大使馆，为提供墨西哥原产地的食材搭建了平台。让更多的风味美食得到传递，更多的健康料理方式得到传播。

p1.    100多名嘉宾受邀来到了墨西哥大使馆，10名美食达人参与了这次美食制作，在现场大厨的指导下制作了地道的墨西哥美食。

p2.    墨西哥大厨现场教授了三道牛油果料理的美食烹饪课。

p3.    墨西哥驻华大使Juan Ventura、墨西哥农业部公使Carlos Aldeco Reyes Retana和春播联合创始人沈玄昊亲临现场。

p4.    墨西哥农业部公使Carlos Aldeco在讲话中提到，料理的食材全部来自墨西哥原产，原料种植加工过程，体现了现代农业和环境保护的完美契合，这也和春播一贯专注安心健康的理念相吻合。

p5.    墨西哥菜肴是和中国、法国、印度和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。墨西哥人善于利用周围的环境，取食于山水之间，继承着千百年流传下来传统，形成了自己独特而又迷人的特殊饮食风俗。

p6.    财经杂志、新华社、人民日报、中央电视台西语频道、中央电视2台、中国日报六大媒体共同见证了派对的盛况。

p7.    牛油果又名鳄梨，墨西哥牛油果生长在热带雨林的条件中，优质的土壤环境孕育出的牛油果，极具丰富的营养价值，富含多种维生素、低脂肪和优质蛋白质。是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素、丰富的优质脂肪和蛋白质，被许多健康生活者所倡导。

p8.    大厨现场教授三道牛油果料理美食，三道美食分别为：牛油果沙拉，牛油果裹金枪鱼，牛油果酱。第一道菜是牛油果沙拉：选料有牛油果，西红柿，洋葱，欧芹，柠檬，橄榄油，黑胡椒和适量的盐。

p9.    10名美食达人在墨西哥大厨现场下参与了美食制作。从食材挑选到烹饪，完成了全程自制的健康美食，场面活跃友爱。

p10.    第二道菜是金枪鱼沙拉。原料有：牛油果，洋葱，西红柿，金枪鱼，蛋黄酱，欧芹。

p11.    牛油果富含多种维生素、低脂肪和优质蛋白质，对小朋友的智慧成长大有裨益。

p12.    母女一起共同制作牛油果美食。

p13.    10位美食达人各显其能的制作，并有墨西哥大厨现场品尝鉴定选出最优者。

p14.    看，孩子吃的多香。

p15.    牛油果油，十分健康的油料。

p16.    室外草坪上还举行了墨西哥小吃，美食的品尝活动。

p17.     现场还来了不少欧美的美食爱好者。

p18.    一道原汁原味的墨西哥美食的秘诀在于原产食材，本次烹饪课堂用到的食材都来自于墨西哥原产，在春播网就可一站购齐。

p19.    丰富的墨西哥小吃让大家大饱口福。

p20.    这就是第三道美食，牛油果奶昔：一升牛奶配两个牛油果和一勺半糖搅拌，十分爽口。

p21.    春播市集作为国内首家也是唯一一家进入大使馆的市集，开创了生鲜电商行业的新纪元。

p22.    从原产地到餐桌，大使馆的权威渠道和春播专注安心健康的理念为更多的中国家庭升级了有机农产品的安保。

p23.    活动中，墨西哥大使馆和春播还为美食制作的优胜者颁发了精美礼品。

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