每到一个国家或在国内的一个城市我都热衷于去当地的农贸市场看看转转，因为在那里是了解当地风土人情的最直接最有效的窗口。到了南澳大利亚的阿德莱德少不了要去趟南半球最大的菜市场阿德莱德中央市场去走走看看。阿德莱德是一座悠闲精致的城市，也是一座因饮食文化而闻名于世美食之都。阿德莱德中央市场于1869年由德国移民创立，而后来自世界各地的移民陆续把家乡的精致美食带入市场，形成了绚丽多彩的多元文化和多元民族聚集地。这个历史悠久的市场，至今已有一百四十多年的历史了。今天先走进它的菜市场看看琳琅满目的蔬菜瓜果市场。

p1.    琳琅满目的各种新鲜瓜果。

p2.    新鲜安全的各种蔬菜，明码标价。

p3.    如今的中央市场不仅是个食材市场，更是南澳大利亚多元文化的缩影。

p4.    中央市场位于阿德莱德最为市中心的位置上。

p5.    在这样昂贵的地段有一个规模相当的菜市场，可见当地人和政府对待美食的态度。

p6.    当地政府不仅保留了这个菜市场，还压低租金，减少商户们的压力，为食客们持续提供优质食材。

p7.    里面有大大小小100多个摊位。有卖水果的、卖蔬菜的、卖海产的、卖鲜肉的、卖奶酪的、卖火腿的、卖蛋糕的、卖葡萄酒的，应有尽有。

p8.    新鲜的肉类。

p9.    半成品的食材。

p10.    各种调料。

p11.    这里很多店铺都是几代人在经营。

p12.    每个摊位都有一段动人的故事，意味深长。

p13.    中央市场不仅是当地人热爱的市场，也是每个来阿德莱德旅游的游客必到之处。

p14.    每月都会有一百多万人光顾这个具有浓郁生活气息和人情味的市场。

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