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比凡希香薰咖啡館成長記 - 裝修軼事

(2014-08-05 01:05:35)
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比凡希

健康

杂谈

生活

品味

Perfectus Healing Cafe的風格我從Loft與Art Nouveau 2選一,Loft是我對廣州這個城市的致敬,廣州自49年後規劃成為工業城市;70年代至80年代初香港以輕工業發達,我作為一個末代工廠妹,都是非常有意義。

工廠絕對是我的一個情懷,因為當時的香港人勤奮、努力,為改善生活奮鬥。做工廠的經驗令我鍛鍊成為一個實事求是的人。產品質量出問題,無法如期交貨,嘴巴說到天花龍鳳都無用。做工廠,必須實事求是,因為幾百上千人的生計,順境時能接到訂單,營商環境不好的時候能否經營下去,就是看一直以來的商譽與產品質量修為。沒有在工廠身經百戰的年代,我不會有豐富的知識與處事智慧,有勇氣創辦比凡希香薰治療。

昨晚落實裝修風格的一刻,我終於選擇Art Nouveau風格,並選擇用Tiffany Lamp做主題,其一因為成本較低,其二Tiffany Lamp是我從小在Spaghetti House見到,覺得「為什麼可以把這漂亮的東西弄得這麼醜?」 時至今日。Tiffany Lamp不再是Louise Comfort Tiffany & Studio 製做,變成大陸工廠出口,依然保留用人手做的手工藝工業,非常適合我得「工業」情結,因為我做Interior Deco室內裝飾品工作約10年,我對顏色、室內設計風格與配搭的知識,都是當時從產品開發設計到排生產到完成累積而來。而且Tiffany Lamp顏色花紋鮮豔,讓人感到有生氣與溫暖。網上寫Tiffany Lamp是田園風是完全不懂Tiffany Lamp在Art Nouveau藝術的意義。

我希望以後客人來到比凡希香薰咖啡館,感受從平實、來不起眼的生活中帶來的療癒與覺知,是多麼的自然、自在、存在我們生活之中。品味不用煞有介事地拿出什麼什麼大師名畫、古玉把玩喝你覺得既酸有澀的紅酒才是,開悟也不用去藏地、深山寺院10天封閉式修行你才是高人。生活在修行、修行在生活,可以從平凡之處領悟到的,才是真正的智慧。

正如工業生產不是把美麗的東西破壞,有要求的產業化能把大師的設計普及,以大部份人能付出的金錢讓更多人可以得到優質的東西。好的工業製品必須保留工藝師的細緻,以及兼備批量化的製作方式,人生也是如此。

比凡希香薰咖啡館成長記 <wbr>- <wbr>裝修軼事

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