在一桶香甜的爆米花陪伴下观看电影早已成为众多影迷的观影习惯，殊不知看似普通的爆米花，竟成了影院的“印钞机”。近日，院线巨头万达公布了一组震惊业界的数据，2013年度万达院线纯爆米花品一项零食相关收入就高达3.9亿元，占卖品(除电影票之外的商品)收入72%，占总收入的9.5%。记者走访调查发现，成本低廉却售价高的爆米花为院线带来高额利润。

　　看似普通的爆米花，竟成影院的“金矿”

　　记者调查发现，一桶售价20元的爆米花原材料等成本仅5块钱左右，低成本投入所获得的高利润令人大吃一惊。有业内人士透露，一家影院的收入主要由票房和卖品构成，票房虽然目前依然是收入的大头，但国家电影总局、发行中心、片方等分账后，影院最多留下40%，还要再除去营业税、人工水电等经营成本，利润则更低，能赚到约10%-15%的票房纯利润就不错了。爆米花虽小但营业利润率相当高，大约有60%-70%，甚至能达到80%。单从利润角度讲，卖品的利润确实比票房利润高。可以说，爆米花是电影院的“金矿”。

　　4月15日下午5时，记者来到石家庄某著名影城。该影城一负责人以“集团有规定，涉及影院爆米花一事不能向媒体透露”为由婉拒记者采访。

　　记者随后走访了石家庄市区内的其他几家电影院，据桥东区某影院杨姓工作人员透露，爆米花的纯销售额在观影淡季约10万元左右，约占影院总营业额的10%。暑期和年底的观影高峰期销售额最高可达25万。

　　据报道，曾经发现有的影院将爆米花、饮料与电影票以套餐的形式销售，以此达到偷票房的目的。比如在“2张电影票+一大桶爆米花+两杯可乐”售价100元的套餐中，上报利润时，会把这两张电影票的售价以片方的最低限价上报，剩余的收入就成了实实在在的利润。据此问题，该工作人员表示，此类情况并不存在。

　　带爆米花观影占七成市民

　　记者看到，在影城排队等候观影的大多数顾客都会在进入影厅前购买零食，比如可乐、奶茶等，毫无例外的是，凡是购买零食的人，爆米花都是必选。据调查，影院售价20元的中桶爆米花在市面上同等规格仅售12元。工作人员介绍，每场次观众中购买爆米花的人数大约占到70%，为何如此高的差价仍阻挡不了观众的购买热情?

　　消费者杨先生是一位资深影迷，看电影买爆米花也是他多年的习惯，他认为：“眼睛在看,嘴闲着就要吃，习惯而已。从价位、口感和食用方式上，爆米花是最适合电影院氛围的食品。”

　　影迷张女士则认为，“别人建了一家五星级的大房子，购置几千万的放影设备，用强大电能将黑夜变成白昼，将炎夏变成凉秋，仅仅是为了卖一桶只赚10元钱的爆米花给你，这样计算亏。”

　　爆米花一年四季都可以吃，更重要的是看电影吃爆米花已经是一种习惯了，不需要推销观众都会自觉购买。现在人们想到电影院就很自然地就想到爆米花。看来爆米花已经成为电影文化不可或缺的一部分。

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　　美国观众独特口味的原因在于“二战”的爆发，战时糖原料的短缺让甜味爆米花成为了奢侈品。《爆米花的历史》一书作者安德鲁-史密斯指出，到1945年时，美国消费的半数以上爆米花是在电影院中。在电影开场前(有的在电影放映中间)，电影院还为他们的特许经营商店大做广告，吸引观众去大厅买零食。

　　澳大利亚的电影院，检票员不会严格的限制你把外面的食物带入电影院，但是绝大部分澳大利亚人更喜欢在电影院购买爆米花和可乐，因为在电影院售卖的爆米花和可乐价格和外面差不多，甚至比外面还要便宜，因此有澳大利亚当地的小朋友去电影院看电影是其次，要吃电影院的爆米花这才是真的。