时间过得真快啊，清明节刚过马上就迎来了谷雨节气啦！谷雨节气也是24节气的第六个节气啦，同样也是春季里最后一个节气。大家有没有特意度过这个谷雨节气呢？谷雨前后，正是气温逐渐上升的时刻。这时候我们的身体也逐渐变化着，所以大家不要忘记多吃六种碱性食材哦。

春天里的碱性食材最常见了，但是很多朋友都不懂得吃。今天我就将这六种碱性食材分享给大家，喜欢的朋友赶紧跟着我来学习一下吧！

第一个：金针菇

金针菇也叫see you tomorrow，是一种减肥的食材。金针菇用来炒鸡蛋或者是做火锅吃都是不错的美食哦！金针菇同样也是一种碱性食材，大家不要忘记在谷雨节气前后，多吃一些金针菇哦。金针菇大家一定要买新鲜的，变质的金针菇就不建议大家吃啦。

第二个：杏鲍菇

杏鲍菇拿来炒肉片是最美味的一道美食，那也是一种碱性食材。杏鲍菇最好吃的做法就是过油炸啦，大家在炸这个杏鲍菇的时候一定要将它的水分炸干。这样在吃的时候，就不会显得特别油腻啦。

第三个：嫩玉米

这个时候的春天玉米基本上已经上市啦，玉米最常用的烹饪方式就是做水煮玉米吃啦！大家都喜欢吃玉米，相信很多朋友不知道它是一种碱性食材吧。所以大家在谷雨前后几天，不要忘记多煮几穗玉米吃哦。

第四个：芹菜

我们这边的芹菜已经跌到六毛钱一斤了，用来做芹菜炒豆干或者是做芹菜炒肉丝都是不错的美食哦。芹菜同样也是一种碱性食材，大家在挑选芹菜的时候要记得挑选那些鲜嫩的芹菜哦。

第五个：草莓

草莓是一种碱性的水果，我们这边的草莓已经大量上市啦。所以它的价格已经不是之前的12元一斤啦。昨天我买了两斤的草莓，才花了不到八元钱。喜欢吃草莓的朋友赶紧去买一点吃吧！草莓在吃的时候一定要记得放在苏打水中清洗一下，这样就不容易吃到农药残留啦。

第六个：西红柿

西红柿也叫番茄，这个时候的西红柿都是色泽红润的。同样也是一种碱性蔬菜。既可以拿来做水果吃也可以当做蔬菜吃哦。大家在挑选西红柿的时候，记得挑选5叶西红柿，这样就不怕买到激素西红柿啦！