加载中…石家庄周边最大的农家院---元丰庄园
(2015-05-15 11:30:42)
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石家庄采摘吃饭石家庄钓鱼吃饭石家庄能吃能玩 |
分类： 农家院、休闲 |
地址：107国道南行20公里路东。电话：82955666、82956111
5月31号前到店凭“馋猫爱宁”微信公众号，全部消费项目8折，并报销单程过路费
周边的农家院近几年也去过不少，可综合实力最强的当属元丰庄园。有的农家院以采摘为主，吃饭的地却很寒酸，有的以吃饭为主采摘却寥寥几个大棚。别看周边地便宜，这类产业下来投资不小，而且耗费精力。元丰庄园占地300多亩，目前有60多个大棚，投资3千多万。
周边的农家院近几年也去过不少，可综合实力最强的当属元丰庄园。有的农家院以采摘为主，吃饭的地却很寒酸，有的以吃饭为主采摘却寥寥几个大棚。别看周边地便宜，这类产业下来投资不小，而且耗费精力。元丰庄园占地300多亩，目前有60多个大棚，投资3千多万。
来这玩上一天是没问题的，采摘、垂钓、吃饭、和小动物亲密接触。下面就跟随我的步伐一起去转转。
大棚内的蔬菜按照有机标准种植，今年是第三年，明年就能获得有机认证。除了常见的采摘品种黄瓜西红柿之类的，建议大家去摘点稀罕物件：
比如油桃，一般的桃树得一人多高，油桃树刚刚一人高，摘起来很方便。而且桃是真不错，成熟度好，汁多、味甜、个大，和市场上卖的真不一样。站在树旁边吃桃子，突然让我想起了孙悟空大闹蟋桃盛会的情景。
你见过长在树上的西瓜吗？不知道的以为准是哪个傻老帽的幻想，这的西瓜真的长在树上，叫吊瓜。就像黄瓜似的，藤蔓往上爬，每个西瓜都用绳子兜着，这种西瓜长不大，和香瓜差不多，但味道不差，挺甜。
大棚边上还长满了金银花，随手摘点回家泡水喝，去火。
QQ农场是专门针对会员的，韭菜、油麦菜长的都挺旺，土提前经过脱毒处理，一般不长虫。
带着孩子的可以到养殖场看看
这有鸵鸟、孔雀、山羊，旁边地里就是草，顺手拔一些喂羊，小朋友喜欢极了。
喜欢钓鱼的朋友这也有鱼塘，草鱼、鲤鱼，16元/斤，钓上来的鱼可以拿到餐厅直接吃了。
餐厅有两个，一个是有大厅有包间的炒菜餐厅，一个是带蒙古包有露天烧烤的，一个适合白天一个适合晚上。
我们吃的炒菜，量大实惠，很多当地农家土菜。同行的餐饮老板们都没想到，周二的中午饭点上座率能这么高，基本上都坐满了，晚上人更多，要知道这个时间在市里的其他饭店上座率可是惨淡的很呀。
大厅小桥流水办个田园风的婚宴很是适合。
十几个包间，最大的桌15位不是问题。
冰水饸饹：6元/碗，元氏特色，以往咱们吃的都是无极饸饹热的，而且多是牛肉汤或是猪肉汤，这个是凉的，纯素的。饸饹面筋道不必多说，关键在那口汤上，用花椒、大料、小茴香煮水晾凉，加入烧开的酱油、醋、蒜泥、香油、香菜。听着简单，喝起来太爽了，清新、开胃、提神，落口有微微的麻，尤其是天热后，再放到冰箱里冰一下，那感觉比吃冰镇西瓜还过瘾，我当时一口气喝了个底朝天。往家走的路上就又馋了，后悔没打包几碗汤回来，那感觉抓心搔肺，跟害口似的…不行啦，我又想喝了。
饸饹就个甜甜的枣饼子美极了，2元/个
生态肉包：3元/个，用老酵子发面，吃着有面香。平山农户里收的萝卜干（丁点雨不能淋）、红薯粉条（如今市面上的粉条不加胶的少）、QQ农场不打农药的韭菜、肉丁，还用我多说吗？反正几位餐饮大佬说不吃不吃，结果俩人分一个，吃完又分一个~~
到了元氏有几样东西是必吃的，
殷村驴肉
方中鸡
中街扒糕，这一桌上我们都吃到了。
原生态炖鸵鸟排：68元，这准备上鸵鸟宴，炖的汤味真不错，肉是真吃不动了。
蒸苦累：16元，苦累常见，可扫帚苗蒸的不常见，没办法谁让一般的饭店没守着地呢。
元丰老豆腐：28元，必需是卤水点的豆腐，就简单一炖，没办法豆腐好，吃着嫩，汤味还香，吃出了小时候的味道。
自制鸡饼肠：12元，和正定的热切丸子类似，自己做的，用鸡蛋摊成薄饼，裹上肉馅，蒸熟。
纯正柴鸡蛋：28元，光看这鲜黄的色儿就知道是小笨鸡，再加上农场没农药的韭菜。
量大实惠好吃不贵
店内环境：
专家点评：
鱼酷老板侯敬武：饭点去大厅看了两圈，发现几乎每桌都有剩菜现象，虽然是农家饭，建议菜量可适当小点，摆盘再精致讲究些。无论是肉类还是蔬菜选材讲究的是良心品质，希望坚持，最喜欢吃驴肉，我是保定人，感觉比保定驴肉还好吃。
巴贝拉老板邓斌：两个意外：1、比其他农家院好走好找；2、经常采摘，这的品种很稀罕。这周末带家人来。最喜欢吃鸡饼肠，味道独特。
盖帽儿川府冒菜馆老板朱华：如果能再增加一些儿童游乐项目的话，以家庭为单位的游客会更愿意来消费。最喜欢吃元丰老豆腐。
蜀味成都小吃老板赵刚：去过不少采摘大棚，元丰无论从温、湿度控制，还是种植品种等各方面都体现了专业二字。最喜欢吃元丰老豆腐
韩红石板肉老板徐耀文：整体感受很好，如果能增加住宿项目更好，让城市里的人更多的呼吸到郊外的新鲜空气。最喜欢吃的是扫帚苗苦累。
爱宁：虽然好找，但建议沿途有一些指示牌，既方便头回来的客人，同时对庄园本身也起到了宣传的作用。
月底前用餐、采摘全部8折，并凭票据报销当天单程过路费10元。
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