HELLO!好久不见啦！大家双节过的好吗？

今天是国庆长假最后一天了，明天大家又将投入新的一轮战斗，现在，你是已经早早就寝养足精神，还是在抓住这最后一晚尽情HAPPY一下呢？

现在的我，坐在电脑前挺兴奋，呵呵怎么有些睡不着呢？那就上来写写博客，和大家聊聊我的假期生活吧！

祖国大庆加上中秋节，这次的长假真是赚到了！约了朋友小聚，想好好庆祝一下，却想不出做什么菜，哈哈，也不记得是谁提议包饺子，居然马上获得了大家的一致赞同！那就把新年的传统年饭包饺子作为主菜吧！

上午九点半去超市买面粉和馅料，回来后迫不及待打开电视看阅兵仪式，激动、激动、还是激动！！！看完之后心潮难平啊，看到一支跨世纪的军队在天安门广场向祖国和人民展示了他们的风貌、变化和成就，作为中国人的自豪感在心中油然而生！国歌唱起来，真心希望祖国的未来更美好。

包饺子开始。

很多人喜欢包饺子，我认为倒不见得是因为多爱吃，包饺子是个“集体活动”，和面儿擀皮儿剁馅儿，包饺子煮饺子，每个人起码都能掺和一下的——实在不行，吃饺子总能贡献力量吧！哈哈。所以，朋友聚会，一起包包饺子，真的很有趣。

我负责剁肉，哐铛哐铛一阵乱响，看上去很碎，提起来一看，一大块连着，唉！刀不好，赶紧换一把利一点，特别小一把，等剁完所有东西两小时都过去了。

和面，和面还算顺利的，弄得不干不湿刚刚好，就是足足又揉去四十分钟。翻出家里的擀面棒，老大的一根，特别不好使，前几张皮擀得跟梅花似的，压根看不出圆形，幸好很快就上手了，越擀越顺，除了那几张“梅花皮”包出的饺子像小笼包一样，其他还好都是饺子的样子！

怕这几个梅花包煮烂，我先用蒸锅做蒸饺，蒸足半小时，取一个尝尝，嗯？木有盐！赶紧在馅里加盐再拌。我第一个享用了那些“蒸包”，幸好嘴馋蒸得早，不然后面的饺子都要没盐了！

用完所有的馅，得饺子两百个，四个人应该还将就吧！配上各种水果，——开饭！！！

大家都吃得很哈皮，呵呵，就算圆满成功了吧！

吃饱喝足，一个个肚子鼓鼓的，不运动不行啊！

唯一的办法就是溜达溜达——然后拍拍照片臭美下下。。。

你的假期怎么过的？发上来开心一下！