瓜园送爽

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夏至过后的星期六,再次来到白鹿原。途径迷村,一大片西瓜园吸引了我们。炎炎夏日,瓜园似乎送来了清凉,带来了甘甜,顿感神清气爽。只见瓜秧下,滚圆的大西瓜略施粉霜,神采奕奕,令人口舌生津,喜不自禁。看着喜人的西瓜,想买上两个解馋止渴,可拍着看护瓜园的临时活动房门,却无人应声,显然瓜园无人看管。现代农业已不扎瓜棚鞍子了,建起了活动板房,感觉上却少了印象中瓜园的一点纯朴。哈哈,偌大的瓜园没有一人,顺手摘上一个两个也不在话下。可我们彼此相视而笑,逗乐了几句,没有口福,唯有一饱眼福,感叹瓜园的生机美好。正可谓,盛夏来到白鹿原,瓜果飘香送清爽。空旷瓜园无一人,唯饱眼福把园赏。
记得在下乡插队的时候,村上种植着大片的瓜园。那时的西瓜完全是用食用油渣做肥料,一准的绿色食品,成熟的西瓜相当的甜润。到了瓜熟的季节,瓜农一眼能以看透西瓜的成熟程度,硕大的西瓜一个足有二三十斤重。我们知青有过拉着架子车徒步三十多里地,进城卖瓜的辛苦与欢乐的经历。队上有瓜园,短不了我们的嘴。那时,我们隔三差五地跑到瓜田地头,海吃猛咥。临走,少不了让瓜农会给我们选瓜、过称和记账,带上两个西瓜回去。
还记得,那个时候的西瓜多是大籽西瓜,吃完西瓜,将西瓜籽淘洗干净,凉晒干,磕起瓜子满嘴喷香,有时候还会放进油锅,撒上盐焙炒一下,更是妙不可言!还让我想起自家做的西瓜酱、炒瓜皮菜,也是美不待言……
谨在此编发一组瓜园图片,敬奉一丝酷暑清爽,祝福大家夏日快乐!