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位于京西玉泉山脚下清雅的"食居"门前的两棵老槐树据说都有200年的历史了。
周六的上午无事,见外面天空阳光明媚的,我就一个人开车出门,也没有想好去哪里。曾看见博客里有几位朋友近期发表了精美的向日葵的照片,所以,也想去找几棵盛开的向日葵、衬着蓝天白云照几张照片,可就是想不起来在离家近一点的地方哪里有种着向日葵的地方。
脚下油门踩着,一溜烟地就到了离家不远处的玉泉山脚下。再往前就是香山和植物园,我对那里太熟悉了,已经没有什么新鲜感了。正赶上天气好,来游园的车也多,前面的路口已经开始堵车了。见状,我把方向盘一转,拐向了路旁的小路。想着转一圈就回家了。哪知这一转,却在玉泉山脚下的小路旁发现了一个清雅且充满了文化气息的好去处-“食居”,而“居主”竟然就是新浪博客里大名鼎鼎的摄影大师”共乐壶天“。
我和“共乐壶天”有过一面之缘,那还是在去年十二月底在京西的神农庄园参加“京友之家”博客圈子的聚会活动上认识了他。回来上网一看才知道,他是新浪博客里访问人数已达200多万人次、博客的等级也在20多级的钻石级的摄影大师。他拍摄的照片,内容题材丰富,视角细腻而独特。往往是生活中一件极其普通的场景在他的镜头里就能呈现出与众不同的视觉效果,尤其是对人物的构图和对光线的利用可以说是已经达到了一种出神入化的境界。更让我欣赏的是,他也当过兵,具有丰富的人生阅历和深厚的文化修养。他为人很谦和,毫无骄慢做作之态。他的博客图文并茂,充分地展示着他的才华。我经常去他精彩的博客里去浏览,那真是一种赏心悦目的享受,没想到他现在又在这幽静的玉泉山脚下玩起了饮食文化。
“食居”位于北京西五环香泉环岛旁玉泉山路西口处不远的地方,据说这条不起眼的小路因为是当年乾隆皇帝走过的路而被后人称之为“御道”。这里幽静安宁,远离都市的喧嚣,有山有景,交通便利。“食居”选在这里真是眼光独到。进到店内更让人感到立刻就被一种浓厚的文化气息所包围,看来搞艺术的人的思维就是连吃点东西也要和文化联系在一起了,而且还是那样的讲究。
我去的时候不是吃饭的时间,但我还是向店员要来印制的像画册一样精美的菜谱翻看了一下,菜品讲究而多样且价格适中,属于百姓消费的水平。我就在店里转了转,拍了几张照片,要了一张同样制作精美的订餐卡片就回家了,下次我一定带着家人或朋友一起来这清雅的“食居”品尝私家菜。
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幽静的“御道”香山路西口多了一个休闲的好去处-"食居"
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店内迎面墙壁上张贴的是“居主”共乐壶天精心撰写的“食居小记”
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墙上悬挂的“进士”牌匾据说也有百年的历史了。
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详细的图文介绍讲的是“食居”与京城历史的渊源
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在这浓厚文化的氛围下享用私家美食,确实是容易想起往事。
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“食居”内的过道竟然布置得像博物馆,每一处细节都透露着主人的良苦用心和文化积淀。
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让人很容易“一见钟情”的就餐环境。
P9 几个好友在这样的环境和氛围中坐一坐、聊一聊天就是一种享受。
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文化、历史、现代、美食在这样的环境里融合。
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点上几道精心烹制的小菜、小酌私语,你会喜欢上这个地方。
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坐在临窗的餐桌旁看着窗外一片的绿茵,你的心情都会随之宁静。
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我先订下这里的座位,明天就带上家人一起过来。
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来“食居”吃的是精制的私家菜,享受的是浓厚的中国文化。
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