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营养美味两不误的【南瓜辫子面包】

(2014-04-22 16:21:53)
标签:

烘焙

美食

南瓜辫子面包

营养美味两不误的【南瓜辫子面包】

    最近迷上烘焙,这次尝试了将南瓜融合到面包里,味道出乎意外的美味,外观看起来了非常漂亮哦!

    宝贝爱吃就是我前进的动力,明天计划出游,可以带点自己做的面包分给小伙伴吃呢。

营养美味两不误的【南瓜辫子面包】

【南瓜辫子面包】
原料:高筋面粉260g、小南瓜半个、牛奶120ml、盐2g、白糖40g、葵花油30g、酵母3g 


做法:
1、面包机里面依次放牛奶、鸡蛋、盐、白糖、油、高筋面、酵母。
2、面包机选择和面档,和面。
3、和好面选择发酵,也可放在面包机自行发面。发面至原先2倍。
4、取出面团按压排气,平均分割成几份,逐个滚圆盖保鲜膜松驰15分钟。
5、把南瓜捣成泥状

6、把面擀成薄片,把南瓜铺在二分之上的面上,把面对折过来。

7、用刀分隔成条状,然后辫成辫子的形状

8、预热烤箱,面包的表面轻轻刷上一层蛋液。
7、烤箱170度,40分钟即可。

 

营养美味两不误的【南瓜辫子面包】

    怎么样,流口水没有,色香味俱全的面包就这样出炉了,还没来得及拍照,就差点被大伙吃完了,看来大家都很给我面呢,嘻嘻营养美味两不误的【南瓜辫子面包】
 

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