加载中…简单易学的豆渣饼
(2011-12-26 18:31:44)
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美食 |
今天早上打了豆浆后分别装在两个密封瓶里，分别作为我和老公的早餐，对于剩下豆浆机里的豆渣决定先不倒了，留作晚上再打算。
虽是第一次作的豆渣饼，但是还算可以，味道还是可以的。
材料：面粉、生粉、豆渣、食用油、盐
1、先取适量面粉、生粉及豆渣搅在一起，像和面一样，和成面团。
（我用生粉的原因是，俺家的面粉不够了，又懒得又去，只能倒了半袋子生粉才和起来
。）
。）2、把豆渣团分成一段一段的，撒点盐，然后擀成饼状。
3、锅里倒油、烧热，将饼放进去，煎黄两面。
4、成形，出锅了……
虽然不好看，但是味道还是可以滴！
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